Saribela em Belmonte

07/10/2025: Restaurante sofisticado que oferece culinária típica regional. Os preços são mais altos, mas ainda acessíveis. Um menu degustação com vários pratos está disponível por € 96. O ambiente é muito agradável, um antigo convento de pedra restaurado, situado no alto, com vista para a região. Ao longe, avista-se a vila da Covilhã. Você pode se hospedar no convento, que foi convertido em hotel com piscina ao ar livre. É imperdível; uma experiência muito agradável.

06/09/2025: Toda a equipe é extraordinária, a paisagem é inebriante e o terraço é extraordinário, confortável e agradável. A comida era excelente, com uma ampla seleção e variedade. Eles têm uma opção sem glúten e vinhos locais deliciosos. (Vinho verde Abeleda, muito delicioso.)