Sam's Coffee and Bistro em Silves

19/07/2025: Uma dica privilegiada! O frango foi grelhado na hora, e a salada de tomate e pepino é deliciosa, temperada com ervas mediterrâneas. Recebi a dica para visitar este restaurante de uma simpática senhora dona de um bar abaixo da Fortaleza de Siöles. Com certeza, voltaremos a desfrutar deste ambiente maravilhoso. Pagamos € 23 por uma garrafa pequena de vinho, uma água, dois espressos, um licor e a refeição para duas pessoas.

07/07/2025: Fica na entrada de Silves, um pouco afastado da cidade, o que nos fez pensar que seria um restaurante voltado para o público local e menos turístico. Tínhamos razão. Sua especialidade são carnes grelhadas (e bacalhau), com frango em diferentes cortes e preparos como especialidade. Pedimos um grelhado misto (frango, porco e um pouco de carne bovina) com arroz, batatas fritas e salada de tomate. A carne estava espetacular, principalmente se você gosta dela bem passada e tostada (mas suculenta). É definitivamente um lugar altamente recomendado se você gosta de restaurantes locais com comida farta e ótimo custo-benefício. O serviço e a atenção também foram excelentes, nos ajudando a escolher o melhor. A vista da cidade de Silves a partir do restaurante vale a pena ser apreciada após a refeição.