Salpoente em Aveiro

Encantada com um restaurante gourmet de qualidade! As fotos no Google não fazem jus à qualidade do salão: é muito mais bonito. Cardápio vegetariano de 5 pratos --> prepare-se para esperar que, quanto mais tarde você comer, maiores serão as porções! Impossível terminar a sobremesa... A única desvantagem foi o serviço lento. Segunda-feira, salão muito silencioso, 3 horas de jantar para 2. Falamos francês e o cardápio chegou em francês! Com algumas... traduções engraçadas! Mas é claro 😉 Recomendamos com certeza!

Visitado 5 anos depois mas a experiência nao foi tão boa infelizmente

Um restaurante à altura da cidade. Chegamos 20 minutos antes do horário de fechamento e eles foram gentis o suficiente para nos servir. O tártaro de camarão estava delicioso e muito fresco, o bacalhau com ovos estava surpreendentemente delicioso e equilibrado, e o arroz de frutos do mar estava IMPRESSIONANTE. E, para completar, o atendimento foi muito simpático. Sem dúvida, um lugar altamente recomendado, e um lugar ao qual não hesitaremos em voltar.

Gostamos da comida e a achamos satisfatória, mas a experiência geral não correspondeu às nossas expectativas para uma refeição requintada. Embora o restaurante se promova por sua atmosfera tranquila, nos sentimos um pouco apressados durante a refeição. O serviço, embora atencioso, estava um pouco apressado demais – a próxima taça de vinho foi servida antes que meu parceiro terminasse a anterior, o que interrompeu o ritmo da noite. Além disso, a equipe não ofereceu muitas informações sobre os vinhos servidos e, quando perguntamos sobre o ano de produção, nosso garçom teve que verificar os detalhes. A transformação das antigas salinas em um espaço para refeições é certamente impressionante. No entanto, a combinação de jazz um tanto frenético e plantas artificiais prejudicou o ambiente, fazendo com que certos elementos parecessem um pouco deslocados. No geral, embora houvesse alguns aspectos agradáveis, a experiência não correspondeu totalmente às aspirações gastronômicas do restaurante.

Fui ao menu do chef, que era o que eu queria e reservei para as 21h, já que o site deles indicava que esse menu estava disponível até as 21h30. No entanto, ao chegar, me informaram que não estava mais disponível naquele dia. Foi uma grande decepção, pois era um dia especial e era o que eu tinha planejado dar de presente... mas mesmo assim, ficamos com uma dúvida: o que iríamos fazer? Não tínhamos outro lugar para ir. Comemos do menu, e a comida estava muito boa, mas quando trouxeram os pratos principais, cometeram um erro e os trouxeram para outra mesa. Não foi um problema, e quando os informei sobre o erro, eles os trouxeram para a mesa correta, mas isso é algo que você não esperaria em um restaurante deste calibre. O ambiente é muito bom e o restaurante é muito agradável. No entanto, a desvantagem foi que fomos pelo menu, tendo feito a reserva na hora, e eles não nos deram porque não estavam disponíveis naquele dia.

✨ Experiência gastronômica impecável no Salpoente – Aveiro O restaurante Salpoente foi, sem dúvida, um dos pontos altos da minha visita a Aveiro. Desde o momento da chegada até o último detalhe da sobremesa, a experiência foi absolutamente memorável. A cozinha é de altíssimo nível, com pratos sofisticados, bem apresentados e, acima de tudo, deliciosos. É evidente o cuidado e a excelência na seleção dos ingredientes e na execução de cada receita. Uma verdadeira celebração da gastronomia portuguesa com um toque contemporâneo. O que torna o Salpoente ainda mais especial é o atendimento: hiper personalizado, acolhedor e extremamente profissional. Todo o staff é atencioso, educado e genuinamente preocupado em oferecer a melhor experiência possível. Gostaria de deixar um agradecimento especial ao Miguel Gomes e à Elisa Moraes, que me atenderam durante o almoço com um cuidado e uma elegância raramente vistos. Tornaram a refeição ainda mais agradável com sua simpatia, discrição e atenção aos detalhes. O ambiente do restaurante também merece destaque — sofisticado, aconchegante e com uma atmosfera tranquila, perfeita para quem busca uma experiência de alto nível. Super recomendo o Salpoente a todos que passarem por Aveiro. Voltarei com certeza! English Version : ✨ Outstanding Gastronomic Experience at Salpoente – Aveiro Salpoente was, without a doubt, one of the highlights of my visit to Aveiro. From the moment I arrived to the very last bite of dessert, everything about this experience was exceptional. The cuisine is of the highest quality — refined, beautifully presented, and absolutely delicious. It’s clear that great care is taken in the selection of ingredients and the execution of each dish. A true celebration of Portuguese gastronomy with a contemporary touch. What makes Salpoente truly stand out is the highly personalized and professional service. The staff is warm, attentive, and genuinely committed to creating an outstanding dining experience. A very special thank you to Miguel Gomes and Elisa Moraes, who looked after me during lunch with remarkable care and elegance. Their kindness, attention to detail, and thoughtful service made the meal even more enjoyable. The setting is also worth noting — sophisticated, cozy, and serene, perfect for anyone looking for a fine dining experience in Aveiro. I highly recommend Salpoente and will definitely return on my next visit to the region! Salut !

Visitamos o restaurante recentemente com o tour do portão um. O restaurante tinha uma decoração bacana e os funcionários eram simpáticos. Não fiquei muito impressionado com a comida, no entanto. Pedimos a entrada vegetariana, que era arroz de beterraba. Nossos amigos pediram uma opção pescetariana, que era arroz de frutos do mar, e nossos companheiros de viagem pediram carne bovina. Ninguém terminou a refeição. Suspeito que a qualidade possa ser melhor quando não estão cozinhando para um grupo grande.

A comida é boa. Não dou nota baixa ao serviço porque os garçons foram todos muito educados, mas sim por causa da recepcionista, que foi muito rude e antipática.

Chaque plat était maîtrisé sur la cuisson, l'assaisonnement, les textures, les dressages, les couleurs... Bravo Chef ainsi que vos équipes... Service souriant, pro et proche du client en préférant la langue maternelle du client

Pratos muito bem executados, ambiente moderno e boa carta de vinhos! Serviço impecável da Patrícia, que é uma simpatia!! Pretendemos voltar quando estivermos em Aveiro!