Salgueirista em Porto

Comida caseira muito boa Fica a faltar uma obra más casas de banho

Era meu primeiro cliente e, assim que cheguei, me guiaram para a sala dos fundos, ligaram o ar-condicionado e até a TV. Fiquei com medo de ir sozinho, mas me receberam calorosamente, e a equipe, que falava inglês, gentilmente me marcou como um convidado especial. Assim que cheguei, me ofereceram a sopa do dia e perguntaram se eu a queria para agora ou mais tarde. Me deram uma sopa verde com o que pareciam folhas de rabanete secas e uma fatia de pão. Pedi uma bebida e me ofereceram vinho branco espumante, que vinha em uma garrafa de 0,25L. Explicaram detalhadamente que cada prato ficava delicioso com azeite e sugeriram adicionar o vinagre fornecido. Havia três pratos principais: churrasco de peixe, churrasco de barriga de porco e estômago de porco. Escolhi peixe. Foi servido um peixe perfeitamente cozido, polvilhado com sal grosso, com uma batata grande por baixo. Adicionei um pouco de vinagre, como instruído, e comi. Durante a refeição, me ofereceram outro prato, estômago de porco, pois eu também queria experimentar. Os intestinos eram macios, com a textura de tripa e intestino de cordeiro, mas quando comidos com cebola e salsa, eram macios e saborosos. Mais tarde, quando perguntei como estava a refeição, disse que ambos estavam deliciosos. Havia também três bolos: bolo de biscoito, bolo de cenoura e cheesecake. Pedi o cheesecake por recomendação. Tinha crumble por baixo e uma leve geleia de maracujá por cima. Também me serviram um expresso. Na hora de pagar, explicaram cada item no recibo, mesmo sem perguntar. Do momento em que entrei até o momento em que saí, fiquei muito grata pela hospitalidade deles como estrangeira. Foram as pessoas mais amigáveis que já conheci em Portugal. Eu não sabia disso porque não pesquisei direito, mas eles só aceitam dinheiro, então certifique-se de trazer o suficiente!