Sabores Do Douro em Alijó

04/10/2024: Visitamos este hermoso bar de vinos junto al río en Pinhão, Valle del Duero, y aunque el propietario no hablaba inglés, su pasión por su oficio era inconfundible. Vinimos a tomar una copa, pero terminamos probando una variedad de vinos y cervezas familiares, cada uno fantástico. Nos fuimos con una botella de vino y dos tablas de charcutería para llevar, todo mientras disfrutamos de impresionantes vistas al río. ¡Una experiencia verdaderamente memorable!

02/09/2024: Esta é a segunda vez que almoçamos lá com minha esposa e dois filhos. É um local extraordinário pela sua localização, pelos seus pratos e pela simpatia com os proprietários. Não é um ponto de fast food como muitos turistas poderiam esperar dada a sua localização nas margens do Douro e onde desembarcam os turistas vindos da Régua! É um bar de vinhos e tapas. Os vinhos, espumantes e cervejas são produzidos pelos proprietários que estão no balcão e servindo. Não há servidor! As tapas são feitas por encomenda o que pode levar um tempo de espera compatível com a qualidade dos produtos e o coração colocado na sua preparação/cozedura mas no final que delícia!!! Serão bem-vindas pessoas que saibam valorizar as coisas boas, a boa comida, a partilha humana e dedicar o tempo necessário à VIDA. Os outros: os estressados, os apressados, os desrespeitosos, os mal comportados, aqueles a quem tudo é devido, não vão entender e estarão sempre lá para dar uma estrela ou até duas à sua grande gentileza. Obrigado a Nazaré e Antonio, continuem como estão. Até ano que vem, na mesma mesa, no mesmo prazer de conversar com você e saborear sua culinária e seus vinhos.