Rulote Vamos ao Vadim em Ribeira Grande

11/05/2025: Comida local absolutamente incrível! Os peixes e as lapas foram especialmente notáveis ​​- frescos, perfeitamente preparados e cheios de sabor. Eu daria 5/5… ou até mais, se pudesse. Altamente recomendado!

08/05/2025: Um restaurante tradicional local verdadeiramente delicioso. Chegamos muito, muito tarde para o almoço, então infelizmente o peixe fresco já estava esgotado - um bom sinal, na verdade, pois significa que tudo é pescado na hora e tem muita procura. Em vez disso, comemos arroz com lapas e, nossa, foi fantástico. Leve, saboroso e com porções generosas – perfeito para duas pessoas compartilharem. Um ótimo exemplo de ingredientes açorianos simples e bem feitos. A única razão pela qual estou dando uma estrela a menos é devido a um momento decepcionante: nos serviram o que pareciam salsichas de café da manhã queimadas até ficarem crocantes e nos disseram que eram salsichas de sangue, provavelmente por causa da cor escura. Honestamente, eles estavam cozidos demais e irreconhecíveis. Parecia que eles estavam tentando passar algo em vez de simplesmente dizer que não estava disponível. Um pouco de honestidade teria ajudado muito.