Eu e meu esposo fomos pela primeira vez ao Rio Sampa para almoçar neste domingo e gostaria de pontuar algumas questões.
• A comida é realmente excelente: muito saborosa e bem apresentada.
• O atendimento é satisfatório, mas considerando que é um estabelecimento brasileiro, esperava um pouco mais de cordialidade e simpatia.
• O tempo de espera para a comida foi de mais de 50 minutos, o que achei bastante demorado. Nunca esperei tanto por uma refeição aqui em Portugal, ainda mais considerando que o restaurante não estava cheio, com várias mesas vagas. Isso me leva a crer que essa demora seja algo comum, pois não recebemos nenhuma justificativa. As bebidas foram servidas logo após o pedido se feito, mas quando os pratos finalmente chegaram, já estavam quentes, e tivemos que pedir gelo.
Minha sugestão para o estabelecimento é que, caso o tempo de preparo não possa ser reduzido, seja informado no cardápio o tempo estimado de cada prato, permitindo que os clientes façam seus pedidos já cientes da espera. Isso é especialmente importante para quem tem pouco tempo disponível, já que o tempo total para a refeição pode chegar a uma hora e meia.
Para os consumidores, recomendo pedir uma entrada enquanto aguardam o prato principal.
Em conclusão, eu voltaria ao local pela qualidade da comida, que é realmente deliciosa e difícil de encontrar em outros lugares. Agora que conheço o tempo de preparo, poderei me organizar melhor em futuras visitas.
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