Rio by Paulo André em Vila do Conde

Uma das melhores refeições da minha vida! Tivemos uma experiência tão especial esta noite. Optamos pelo menu de degustação clássico com vinho a condizer. Daniel, o Sommelier, nos recebeu e nos recebeu durante a noite com excelente inglês, notas de degustação perspicazes e um maravilhoso senso de humor. A comida estava além das expectativas. A cada intervalo eu me perguntava como o próximo curso iria seguir o anterior, já que era tão bom e continuava crescendo. Cada curso ainda melhor que o anterior. Não consigo escolher um destaque, pois todos os pratos eram muito fortes e minhas papilas gustativas estão dançando de felicidade. Esta é a comida local feita com amor e você pode saboreá-la em cada garfada. O vinho (todo português) combinou perfeitamente, complementando e realçando cada ingrediente. Também tivemos a sorte de conhecer o Chef Paulo e a sua paixão e entusiasmo pela sua comida é contagiante. Nosso agradecimento e agradecimento a toda a equipe que tornou esta experiência e noite tão inesquecíveis. Eu recomendo verificar este restaurante fantástico se você estiver na área. Você não ficará desapontado!

Rio de Paulo André, fica às margens do rio Ave, em Vila do Conde. Para mim, a melhor experiência gastronómica que combina uma apresentação requintada da comida com uma impressionante selecção de vinhos. O chef Paulo André é muito charmoso e tem muito orgulho de suas raízes e é óbvio que amamos o que ele faz. Daniel, o sommelier, conhece os vinhos, é extremamente profissional e acima de tudo muito educado e simpático. Espero visitar em breve.

Tudo perfeito. Apenas uma pequena nota para as mesas e cadeiras (não são muito confortáveis).

Fomos em lua de mel e ficamos emocionados com a experiência. O serviço foi o melhor que já recebemos, a comida deliciosa e visualmente deslumbrante. Nunca esqueceremos nossa experiência.

Foi uma visita de muito sucesso a este restaurante especial! Ótima comida, ótima equipe e um chef muito bom!

Há restaurantes, e depois há o Rio. Claramente um espaço com foco na qualidade da matéria prima e em proporcionar uma experiência memorável ao cliente. Com o chef Paulo André como maestro, o staff merece também destaque pelo cuidado e pela forma como conduzem o cliente pela experiência sensorial que são as propostas do chef. Recomendo a visita porque as palavras dizem pouco.