Restaurante Salta ó Muro em Matosinhos

29/09/2024: Wir kamen ohne Reservierung. Das große Lokal war nahezu voll, wir hatten Glück, noch einen Zweiertisch zu bekommen. Das Thema hier sind natürlich Fisch und Meeresfrüchte. In jeder Form, gegrillt, als Risotto, gekocht, geschmort. Die Speisekarte ist umfangreich, aber noch besser ist es, sich im Eingangsbereich aus einer reichen Auswahl unterschiedlicher Speisefische ein Exemplar auszusuchen und sich dieses auf dem Holzkohlegrill zubereiten zu lassen. Die Servicemitarbeiter sind zahlreich und durch die Bank überaus kompetent und freundlich. Die Qualität der Speisen ist makellos, alles frisch zubereitet und sehr schmackhaft. Wir haben beobachtet, dass jeder Tisch zwei- oder dreimal am Abend belegt wurde, vor dem Lokal hatte sich um 20 Uhr schon eine Warteschlange gebildet. Offensichtlich ein zu Recht sehr beliebtes Gasthaus. Unser Wein, ein Vinho verde Rosé, war frisch und fruchtig und passte sehr gut zum Essen. Die Flasche für 12 Euro! Ich hatte Arroz de Tamboril, also ein Risotto mit Seeteufel und Crevetten, meine Frau eine gegrillte Seezunge. Die Preise sind im Verhältnis zur Qualität ausgesprochen günstig.

29/08/2024: Linguado muito fresco e bem grelhado. Vinho verde da casa excelente. Broa deliciosa. Fruta ananás de excelente qualidade. Simpatia e prontidão dos empregados.