Restaurante Ocean em Lagoa

2 estrelas Michelin com todo o mérito! Que experiência fantástica e impressionante desta viagem aos sabores do chef!👏🏻❤️

Um jantar inesquecível no Restaurante Ocean do magnífico Vila Vita Parc Resort em Porches. A localização é esplêndida, no topo de uma falésia com vistas incríveis para o Atlântico. A cozinha, galardoada com duas estrelas Michelin, é simplesmente excecional: pratos requintados, preparados com paixão, e cada prato acompanhado por um vinho perfeitamente selecionado de uma adega impressionante. Percebe-se que tudo foi pensado para surpreender e deliciar o paladar. Um enorme obrigado a toda a equipa, tão acolhedora e atenciosa. No nosso 32º aniversário de casamento, vocês cuidaram de nós com tanto carinho e tornaram este momento verdadeiramente único. Partimos com memórias maravilhosas... e com vontade de voltar em breve. 💙

Tivemos a melhor experiência aqui no meu aniversário. A vista era incrível, a equipe era adorável e atenciosa, a comida era criativa e muito saborosa. Aproveitamos tudo! Já fomos a muitos restaurantes com estrelas Michelin em Portugal desde que nos mudamos para cá e posso dizer honestamente que este é um dos nossos favoritos, senão o melhor.

Para ir uma vez por ano, mas é uma experiência imperdível

Experiência sublime e extraordinária que vivemos em grupo.

Uma experiência culinária soberba, onde acompanhamos o chef Hans Neuner em suas viagens e inspirações, do Algarve à Tailândia, passando pelo Japão e Moçambique. É muito bom, claro, muito bem orquestrado, e foi tão bom! O lugar é charmoso, uma sala pequena e maravilhosamente decorada para cerca de 30 pessoas, de frente para o mar, é claro. O que mais posso dizer... obrigado ao chef, sua equipe e sua equipe, tivemos um momento romântico maravilhoso lá.

Portanto, embora esta seja uma revisão fácil de 5/5 - nenhum restaurante será do agrado de todos, e este é caro, então espero que isso ajude. Em primeiro lugar, o serviço é excelente, mas algumas pessoas podem não se sentir confortáveis ​​em não poder colocar o casaco nas costas da cadeira ou em serem mimadas a ponto de cada movimento seu ser antecipado. Ambiente - eu teria dificuldade em fazer qualquer crítica aqui. Na verdade, é um ambiente muito confortável para um conceito de jantar requintado, e o restaurante é deslumbrante e bem decorado. Os guardanapos aqui são incríveis - pode parecer estranho mencionar, mas são. A comida é como seria de esperar para esta faixa de preço e prestígio, etc., com uma apresentação muito divertida e criativa. No geral, muito memorável e achei que era uma refeição que ficaria na minha mente como uma das melhores. No entanto - não gostei que todas as surpresas tenham sido estragadas porque todas as mesas estavam em diferentes estágios de sua experiência gastronômica. Eu me pergunto se existe uma maneira de mudar isso - eu teria ficado mais animado com cada curso se não o tivesse visto em 8 mesas diferentes antes da nossa.

Uma viagem gastronómica maravilhosa, sublime, cheia de pormenores incríveis. Uma extrema preocupação com o detalhe, que nunca tinha visto noutros restaurantes desta gama. Já estive noutros restaurante com estrela Michelin mas este superou as minhas expectativas. Parabéns a todos, sem exceção! É difícil descrever o jantar… só indo para perceberem do que falo. Foi fora de série. Comemos os 2 menus disponíveis e ambos estavam divinais.

Uma noite inesquecível no Restaurante Ocean! 🌊 A comida era uma obra-prima culinária - cada prato uma experiência em si. O serviço atencioso, caloroso e absolutamente de primeira classe. A vista para o mar é simplesmente deslumbrante e confere ao jantar um ambiente muito especial. Um destaque foi a visita à cozinha com Hans Neuner e sua equipe. Foi super emocionante dar uma olhada nos bastidores, e o fato de ele ter dedicado tempo para responder às nossas perguntas é tudo menos um dado adquirido. Muito obrigado a toda a equipa por esta noite absolutamente perfeita – voltaremos! 🌟🍽️