Restaurante Ocean em Lagoa

Uma experiência gastronômica excepcional, da mais alta qualidade. Fomos a um restaurante convidado do Ritual em Los Gatos, Califórnia. Cada prato foi uma experiência fantástica, com destaque para o "pudim do oceano" e o frango piri-piri, além de muitos outros pratos memoráveis, como os cogumelos e a lagosta. A harmonização de vinhos foi excelente, mas a de bebidas não alcoólicas foi excepcional e inovadora, com diversos drinks personalizados criados pelo sommelier e sua equipe. Para finalizar, um Super Mario comestível foi uma surpresa divertida. Parabéns à equipe, especialmente por executar um trabalho tão perfeito longe de casa.

Uma experiência inesquecível. Da chegada à partida, tudo foi indescritível. Perfeição absoluta tanto na gastronomia quanto no serviço.

Uma das melhores experiências que já tive num restaurante Michelin. Surpreendente nos detalhes (o que mais me chamou atenção). Atendimento como nunca vi antes. Espero voltar mais vezes!

Que experiência Michelin fantástica! O ritmo foi perfeito: 15 pratos, 4 horas, sem arrependimentos. O sous-chef nos deu uma visita guiada privada à cozinha e vimos em primeira mão como a magia acontece. Trabalho verdadeiramente incrível de Hans Neuner e toda a equipe.

Há momentos em um jantar em que as palavras simplesmente falham — e o Ocean é um desses raros lugares onde a linguagem parece inadequada para capturar a experiência. Sob a visão e a maestria do Chef Hans Neuner, cada prato é uma revelação. A comida e a apresentação transcendem os limites da culinária; cada prato chega como uma obra de arte, equilibrando criatividade, precisão e emoção em perfeita harmonia. O ambiente é de tirar o fôlego — sereno, refinado e elegante sem esforço, com o Atlântico se estendendo infinitamente à sua frente. É um cenário que parece espelhar o espírito da cozinha: calmo, porém poderoso, minimalista, porém profundo. Jantar aqui é testemunhar a poesia culinária — uma experiência que desperta os sentidos e a alma. O Chef Neuner e sua equipe criaram não apenas um restaurante, mas um mundo à parte. Simplesmente inesquecível.

2 estrelas Michelin com todo o mérito! Que experiência fantástica e impressionante desta viagem aos sabores do chef!👏🏻❤️

Um jantar inesquecível no Restaurante Ocean do magnífico Vila Vita Parc Resort em Porches. A localização é esplêndida, no topo de uma falésia com vistas incríveis para o Atlântico. A cozinha, galardoada com duas estrelas Michelin, é simplesmente excecional: pratos requintados, preparados com paixão, e cada prato acompanhado por um vinho perfeitamente selecionado de uma adega impressionante. Percebe-se que tudo foi pensado para surpreender e deliciar o paladar. Um enorme obrigado a toda a equipa, tão acolhedora e atenciosa. No nosso 32º aniversário de casamento, vocês cuidaram de nós com tanto carinho e tornaram este momento verdadeiramente único. Partimos com memórias maravilhosas... e com vontade de voltar em breve. 💙