03/04/2025: O Fluviário: Uma Experiência Gastronómica Imersiva no Coração do Alentejo
Jantar no O Fluviário não é apenas uma refeição, é uma viagem sensorial onde a gastronomia se funde com a natureza de uma forma absolutamente única. Inserido num aquário, este restaurante proporciona uma experiência imersiva rara, onde a tranquilidade da água e a presença discreta da vida aquática criam um ambiente envolvente e memorável.
Desde o momento em que chegamos, somos recebidos com a calorosa hospitalidade alentejana. O atendimento é atencioso e profissional, refletindo o cuidado que se sente em cada detalhe do espaço. A cozinha, por sua vez, honra os sabores da região com ingredientes frescos e pratos confeccionados com mestria, desde os queijos locais até às carnes suculentas e peixes grelhados na perfeição, acompanhados, claro, por uma excelente seleção de vinhos.
E como se a refeição não fosse já perfeita, o pôr do sol oferece o cenário ideal para um final de dia inesquecível. Sentado na esplanada, com um copo de vinho na mão e uma brisa leve no rosto, percebi que momentos como este são raros e preciosos.
O Fluviário é um daqueles lugares que não se esquecem. Perfeito para quem procura boa comida, um ambiente único e um pôr do sol que parece saído de um postal. Sem dúvida, um destino a repetir!
05/02/2025: Um lugar sublime almocei com um amigo , ou seja um alentejano, e um ribatejano mais gostoso não podia ser , e então com uma senhora com uma simpatia, nada a criticar. Até breve prima Manuel Quintas