Restaurante O Castelo em Sines

É uma tasca como já existem poucas no nosso País. Fui com um colega de trabalho almoçar e depois de esperarmos cerca de 20 minutos, deu para matar a sede com uma mini, sentámo-nos em uma mesa corrida, à boa maneira antiga Portuguesa e deixar que nos mostrassem a mestria com que as gentes de Sines, tratam tudo o que sai do Mar. Pedimos umas sardinhas assdas e mais não precisámos de dizer, pois quem percebe da poda, sabe que sardinha vem com batata e salada de pimentos. Ao meu lado almoçava uma senhora de 104 anos, a beber a suma Super Bock, que gentilmente me pedia as espinhas para dar aos gatinhos da sua rua. As rainhas da festa, as "Sardines on Carvon", essas, perfeitas. Gordinhas, suculentas, salgadinhas... perfeitas. O dono, um senhor de cerca de 90 anos, agarrado à brasa, diziam-me... " a sardinha é 3 minutos de um lado, mais 3 minutos do outro, sempre com a brasa forte" ... As contas, feitas à mão, num cadernos de folhas mata-borrão, tudo a competar o cenário... a verdadeira tasca à Portuguesa. Fiquei fã e voltarei.

Gastronómica tipica portuguesa. Porções quanto bastante com pratos bastante diversificados e saborosos. Preço/qualidade é bastante justo. Restaurante que vale pena vir e repetir.

A comida estava muito boa, o prato de carne estava excelente, o ambiente era mediano e o serviço... a garçonete, uma garçonete jovem, magra e pequena, muito simpática, gentil e com senso de humor. Recomendo este lugar! P.S.: Não tive tempo de tirar uma foto do prato inteiro, ele desapareceu muito rápido 😅

Comida saborosa e em quantidade adequada! Pedi o naco do lombo e estava fabuloso e achei o preço adequado! A minha filha pediu o lombinho de porco e o mesmo era enorme e segundo a opinião dela, estava ótimo! Ambiente agradável embora tenha estado com a casa cheia! Funcionários simpáticos

O serviço foi extremamente lento e a luz falhou umas 3 vezes. A entrada de queijo de cabra da serra com nozes estava divinal, mas o bife da casa que pedi estava muito mediano.

Bom, recomendo. Comida boa, simples e limpa.

Eles cumprem o que prometem: normal, nada de especial. Dá para comer. Eles adoram colocar coisas em volta da carne... mas isso é bem português.

Comida deliciosa bem ao lado do castelo. Atendimento super simpático.

Tuvimos un buen almuerzo aquí, con muy buen servicio. El entrante de queso de cabra era increíble, muy recomendable! Cuando llegamos al pueblo somnoliento no tenía muchas esperanzas, pero este restaurante nos sorprendió. Es un poco caro para Portugal y yo, al ser muy barato, dudamos un poco al principio, pero cuando la deliciosa comida llegó a la mesa con un buen servicio, no me importó pagar un poco más. El restaurante y los baños estaban muy limpios.

Chegámos pelas fotos do Google, e ao chegar ficámos com dúvidas... 20h apenas 2 casais estavam sentados, após uma rápida vista pelo menu à entrada, a medo mas com esperancade uma surpresa lá entrámos! O empregado de mesa, lá nos indicou um cantinho, e em boa hora o fez... Das mesas e cadeiras à antiga mas com uma leve nova pele, na vez de uma cor cinza que tão está na voga, aos quadros que adornam as paredes pintadas de laranja e crú às molduras abstratas que adornam paredes, a atmosfera transportam-nos para um ambiente moderno mas sóbrio. O menu simples com apenas 5/6 entradas 5/6 peixes e outras tantas opções de carnes, optámos por 2 bifes, um à chef, e 1 Vasco da Gama... Em boa hora o fizemos! O Herdade dos Grous tinto revelou-se a perfeita companhia para os camarões e migas que acompanhavam o Vasco da Gama grelhado no pronto! O outro, o do Chef, frito num molho de alhinho acompanhado por batatinha frita cortada à tosca, caseira, bem... Esse, simplesmente divinal, o molho a pedir a tão tipicamente tuga fatia de pão! Absolutamente fantástico, um tiro no escuro, escolhido pela fé numa simples foto vista no google maps, revelou-se tão somente uma fantástica experiência, a que apenas se pode complementar com a incrivel simpatia do empregado de mesa Vitor, ora lá está um Vitor! Só podia ser bom! A repetir, sem qualquer dúvida!