Restaurante O Canário em Leiria

Dos melhores Bacalhau à Brás que comi. 5 estrelas

Doses bem generosas e posta de Bacalhau de excelente qualidade.

Bom atendimento, comida caseira bem confeccionada. Relação preço serviço justo

Não costumo fazer avaliações de restaurantes, mas senti a necessidade de avaliar este para que várias pessoas possam ver e interessar-se. Ótimo serviço e comida excelente, com uma apresentação impecável.

Cantinho gastronómico encantador. Um verdadeiro despertar dos sentidos numa viagem ao sabor da boa gastronomia tipicamente portuguesa. Sala acolhedora e aconchegante, onde o carinho e a simpatia da família Rodrigues nos faz sentir em casa. A comida? A tradição, a excelência dos ingredientes e o carinho e dedição servidos em cada prato elevam o sabor ao patamar de excelência. Da oferta rica e variada apresentada na ementa há que destacar o delicioso bacalhau à brás, as afamadas pataniscas com arroz de feijão e couve e as maravilhosas migas de bacalhau. Aos domingos, a oferta gastronómica é enriquecida com o tentador cabrito assado no forno com batata assada e migas e o apetitoso pato assado no forno acompanhado de batata assada, arroz de miúdos e couve.

A especialidade, o bacalhau cozinhado de várias formas, muito bem confeccionado, bem servido e delicioso. O cabrito, adorei. As sobremesas são deliciosas. Bom ambiente.

Almoçámos no Restaurante O Canário e decidimos experimentar o bacalhau de três formas diferentes. Cada prato estava bem confecionado, com o bacalhau no ponto certo e acompanhado por sabores tradicionais bem equilibrados. O ambiente é acolhedor e o serviço foi rápido e simpático. Para quem gosta de bacalhau e é um local a recomendar!

Comida e serviço nota 10… tudo muito bom, entradas, morcela, bacalhaus, cabrito… tudo.