Restaurante Hexagone em Lagoa

Bifes Angus extremamente macios, Wagyu como entrada. Absolutamente fantástico. Equipe simpática.

Bife fantástico! Recomendo o tomahawk, que é imperdível para qualquer homem de verdade. Outros, da minha parte, recomendam o filé... Todos os pratos vazios. Os vinhos também são muito bons e harmonizados.

5/5 Estrelas: Uma Peregrinação Necessária. Isto é autêntico. Esqueça o circo gastronômico habitual e superestimado. O Restaurante Hexagone, sob o olhar atento e intransigente de Gilberto Gato, é uma anomalia rara e gloriosa. É o tipo de lugar que nos lembra por que nos damos ao trabalho de sentar para comer em primeiro lugar — para uma satisfação genuína e profunda. Isto não é apenas um jantar; é uma lição de integridade e sabor. Vamos começar com a estrela principal: o Wagyu australiano. "Sublime" é a palavra que você pediu, mas parece muito delicada. Isto era primitivo. O marmoreio não era um truque; era um projeto para a perfeição, lindamente executado e tratado com a precisão cirúrgica que merecia. Atingiu aquele ponto ideal raro: uma riqueza profunda que era luxuosa sem ser pesada, deixando uma memória de sabor que se instala até aos ossos. Era um prato que nos cala e nos faz prestar atenção. A arte se estendia perfeitamente à taça. A seleção de vinhos foi claramente feita por alguém que entende que uma ótima harmonização é uma conversa, não uma competição. Não era apenas bom; era perfeitamente combinado, servindo como o parceiro ideal e intuitivo para os pratos, realçando cada nota sem nunca tentar roubar a cena. Essa coreografia por si só é prova de uma dedicação obsessiva à arte. E a hospitalidade — toda a experiência — foi uma aula magistral. Gilberto Gato e sua equipe absolutamente incrível administram um negócio impecável e honesto com uma graça quase invisível. Não havia teatralidade desajeitada, nenhuma tentativa desesperada de vender mais, apenas um serviço intuitivo que antecipava as necessidades antes mesmo que elas surgissem. Cada membro da equipe, da porta da frente ao sommelier, operava com um propósito compartilhado e elegante. Você se sentia menos como um cliente e mais como um convidado privilegiado na casa de um amigo incrivelmente talentoso. Vá lá. Preste atenção. É assim que se parece quando os profissionais realmente se importam.

Ja jantei duaa vezes neste restaurante, Alta qualidade nos alimentos, sucolosamente confecionados. Os meus parabens ao chefe igualmente ao gerente. Apenas, o pormenor da decoracao interior que merecia alguma atualização, nomeadamente cadeiras e cortinados.

Levamos minha prima do Reino Unido ao Hexagon ontem à noite. Experimentamos alguns restaurantes durante a visita dela. Este foi, de longe, o favorito dela. Concordo com ela. O serviço e a comida eram de altíssima qualidade. Minha entrada de peras pochê e o prato principal de robalo estavam excelentes.

Ótimo restaurante com carnes amanteigadas e bons vinhos, atendimento e dicas muito simpáticos. Sempre feliz em voltar 👌🏻

Tudo estava excelente, mas as porções eram muito pequenas para o preço alto.

parabéns ao restaurante! excelente serviço, o staff não podia ter estado mais atento. agradecemos as sugestões e também por terem ajudado a melhorar a experiência. perfeito!

O melhor bife da minha vida. Melhor que o de Las Vegas e Dublin!

Ótimo atendimento, cardápio incrível. Experimentei a carne Tomahawk e é incrível!!!