Restaurante Flôr de sal em Alvito

09/04/2025: Visitamos Alvito para echar un vistazo, ya que ya habíamos pasado por ella un par de veces sin tomo para hacerlo. A la hora del almuerzo que se avecinaba teníamos 3 opciones abiertas y decidimos Buraco the Zorra que fue recomendado por una señora muy servicial en la oficina de información turística. Fuimos al restaurante poco después de que abriera al mediodía, encontrándolo bastante pequeño y acogedor con quizás 4 o 5 mesas y aparentemente una casa antigua convertida. Creo que nuestra llegada temprana puede haber sorprendido al hombre bastante taciturno que nos dio la bienvenida y nos mostró a una mesa para dos. El menú era bastante pequeño con algunas especialidades típicas del Alentejo y los dos elegimos cerdo frito con migas. Optamos por un frasco de medio litro de vino tinto de la casa que llegó con pan y aceitunas. El plato era simple pero bueno y por supuesto lleno! Los budines en oferta eran limitados y había horneado manzana con oporto, que era bueno. Dos cafés hicieron una factura de unos 30 € que representaba una buena relación calidad-precio. Nos gustaría ir de nuevo