Restaurante Dom Vinho em Borba

Fantástico! A comida, Serviço, ambiente tudo muito, muito bom. Uma experiência a repetir.

Um dos melhores jantares que desfrutei na 3ª viagem a Lagos. Esta é uma jóia. Pense em uma churrascaria à moda antiga onde você espera ver Frank Sinatra sentado em uma mesa de canto. A seleção de vinhos é extensa. Você pode comprar uma garrafa com preço razoável ou uma garrafa muito cara. Antonio é um dos sommeliers mais experientes que conheci. Bebemos uma garrafa de 1966 e ele habilmente a abriu e decantou. O vinho foi uma combinação perfeita para a nossa refeição. A costela de cordeiro é tão saborosa. Tem hortelã misturada ao tempero, mas não exagerada. O bife de filé é preparado à mesa e é uma experiência imperdível. O filé é servido com molho de vinho de cogumelos - você vai pedir um segundo pedaço de pão para absorver o molho. Sobremesa foi crepes preparados ao lado da mesa. No geral, uma experiência incrível. Ótima comida e ótimo atendimento.

Comida muito bem confeccionada e doses adequadas. Serviço cuidado e bons vinhos.

Quer comidinha diferente ao habitual, Dom Vinho.