Restaurante das Piscinas em Viana do Alentejo

No coração de Alcáçovas, há um lugar onde a tradição e o sabor se encontram à mesa: o Restaurante Piscinas. Aqui, a cozinha alentejana é celebrada com autenticidade, respeito pelas receitas de sempre e ingredientes de qualidade que fazem toda a diferença. Cada prato servido no Piscinas transporta-nos para a essência do Alentejo. Desde as migas saborosas, acompanhadas por carne suculenta, até ao ensopado de borrego que derrete na boca, tudo é preparado com um carinho que se sente em cada garfada. O porco preto, grelhado no ponto certo, e as açordas fumegantes são apenas alguns dos tesouros gastronómicos que fazem deste restaurante uma verdadeira referência na região. O ambiente acolhedor e familiar faz com que qualquer refeição se transforme num momento especial. A simpatia do serviço, aliado ao vinho alentejano que acompanha tão bem cada prato, completa uma experiência gastronómica inesquecível. Se procura um lugar onde a comida sabe a tradição e onde cada visita sabe a regresso garantido, o Restaurante Piscinas é, sem dúvida, uma paragem obrigatória em Alcáçovas.

Excelente atendimento, comida a condizer. Recomendo vivamente os filetes de peixe galo com migas, mas todo o menu é muito bem confeccionado por mãos notoriemente experientes.