Restaurante Chines Jardim Bambu em Guimarães

29/09/2026: Recomendado pelo meu estimado amigo Abel, fomos em busca de uma verdadeira «Pausa» e encontrámos um espaço que nos conquistou. Fomos muito bem recebidos, numa atmosfera acolhedora e particularmente agradável, com uma excelente carta de vinhos e uma proposta gastronómica de qualidade. Gostámos imenso da experiência e recomendo este espaço a quem procura um momento de pausa, boa gastronomia e bons vinhos na minha cidade natal, Guimarães. Até breve!

02/09/2026: Recepção mista. Opções limitadas no cardápio. Alguns pratos não foram servidos ao mesmo tempo e um deles chegou frio. Tivemos que devolver o prato para a cozinha. Três pequenos filés de peixe enrolados estavam mal cozidos, sem gosto e muito secos. Havia um cogumelo ENORME no meio do risoto; mesmo que fosse para justificar o uso de ingredientes frescos, não foi agradável para o cliente. Apenas dois pequenos pedaços de carne, deliciosos, mas muito poucos, especialmente por €22 o prato! Não experimentamos as sobremesas. O mais chocante: três mini rolinhos a €3,50 cada!! 😳 Um absurdo. Os preços são muito altos para este lugar, que visitei há 5 ou 6 anos. Não houve atenção especial durante o serviço de mesa, e até mesmo uma certa indiferença... 😶‍🌫️ Um ambiente frio. Apesar da bela decoração, falta alma... Devo elogiar o excelente bom gosto e a linda louça, em especial os pratos encantadores. Sinceramente, e sem querer ofender o gerente, a relação custo-benefício é questionável, considerando os erros básicos no preparo e na temperatura dos pratos. Conclusão: Como visitante frequente de Guimarães, com certeza vou procurar outro lugar para descansar... 🫠 Nunca se esqueçam de que "o cliente é rei" e, se não se sentirem bem-vindos, acima de tudo, não voltarão!