Restaurante Cavaleiro em Olhão

Uma refeição muito, muito boa. O bacalhau (ou cavaleiro) estava excelente, feito com ingredientes muito frescos, e o espeto de tamboril com camarão também estava muito bom, acompanhado de batatas fritas caseiras. Não entendo as avaliações muito ruins; devem ser de pessoas que foram ao restaurante errado. Voltarei.

Já tínhamos passado por este lugar inúmeras vezes depois de amigos o recomendarem, e finalmente conseguimos ir numa segunda-feira à noite qualquer. O ambiente era acolhedor, uma noite leve, arejada, estrelada e tranquila do início de setembro no Algarve. Serviço de primeira classe, com três funcionários diferentes a cuidarem de nós prontamente e a garantirem que tudo corresse bem. A comida? Absolutamente fantástica! Pedimos o porco e a lula, e ambos os pratos estavam incrivelmente frescos e deliciosos. Pratos principais: Secreto de Porco Preto Grelhado – Grelhado na perfeição e cheio de sabor. Tiras de Choco Frito com Batata Frita – Tiras de lula fritas, crocantes e frescas, com batatas fritas. Sobremesa e café: Pudim de Figo e Medronho – Uau! Uma sobremesa algarvia verdadeiramente única que equilibra a doçura dos figos com aquele toque especial do licor de medronho. Ouvi dizer que é uma receita caseira local muito exclusiva. Foi a primeira vez que experimentei e roubou a cena completamente, bem, Bolo 3 Delícias que se cuide! Café – Servido incrivelmente quente e maravilhosamente cremoso. Uma ótima surpresa final, já que é raro um restaurante acertar um simples café com tanta perfeição. Recomendo muito! Visita obrigatória.