Restaurante Casa Álvaro em Valença

Melhores costelinhas grelhadas que comi de sempre 🌟 Melhor costelinha de Portugal está no Minho! Nem sempre chove simpatia mas também não é sobre isso. O bacalhau é top também!

Local discreto na entrada, mas aconchegante e amplo por dentro, salão enorme mesas para várias pessoas disponível, bem movimentado no domingo que fui, bem servido, vinho da casa verde muito bom

O local é bem isolado acusticamente e limpo, com bom atendimento dos garçons. Há apenas três pratos para escolher: bacalhau, carne grelhada ou frango. Não há entradas e há três sobremesas. As porções são generosas, mas o preço é um pouco alto para o que é oferecido. Eles fornecem toalhas de mesa e guardanapos de papel. Uma porção de bacalhau grelhado para duas pessoas com batatas, uma porção de carne grelhada para uma pessoa, vinho e uma cerveja, e três sobremesas custam € 117.

Atendimento impecável e comida de excelente qualidade.

Comida deliciosa, bom atendimento e preço razoável. O ambiente, apesar de o local estar quase lotado, era calmo e agradável.

Bacalhau excelente, cozido na perfeição.

Maravilhoso. Equipe ótima. Serviço excelente. O melhor de tudo foi que reservamos para um horário específico e nos perguntaram o que gostaríamos de comer, e quando chegamos, tudo estava pronto... Tudo.

O Casa Álvaro é um daqueles restaurantes que construiu sua reputação fazendo poucas coisas e fazendo-as bem. Na verdade, o conceito é quase desarmantemente simples: bacalhau, frango e costelas. Só isso. A placa na parede dentro do restaurante diz tudo o que você precisa saber. Em vez de oferecer dezenas de pratos, a casa concentra sua energia em algumas especialidades. O resultado é um restaurante com confiança, consistência e uma identidade muito clara. A verdadeira estrela da casa é, sem dúvida, o bacalhau grelhado no carvão. Grosso, lindamente cozido e cheio de sabor, chega à mesa com a confiança de um restaurante que sabe exatamente por que as pessoas viajam até Valença. É o tipo de prato que nos lembra como a culinária portuguesa simples pode ser boa quando o produto e a execução vêm em primeiro lugar. O ambiente é muito mais elegante do que muitos visitantes de primeira viagem esperam. Localizado em uma área tranquila, possui jardins agradáveis, espaços externos sombreados e salas de jantar confortáveis, incluindo salas privativas, quase secretas, para grupos. A carta de vinhos é extensa e bem selecionada, oferecendo muito para explorar para os amantes de vinho. O serviço é um dos pontos fortes do restaurante. Profissional, atencioso e genuinamente acolhedor, a equipe contribui para criar uma experiência impecável do início ao fim. Sem sofisticação, mas também sem tentar ser algo que não é. No geral, o Casa Álvaro prova que não é preciso um cardápio extenso para construir um ótimo restaurante. Às vezes, três pratos, executados com consistência ao longo de muitos anos, são suficientes.

Nunca comi coteletinhas tão bons.

Você paga um pouco mais, mas a comida vale a pena.