Restaurante Avó Cana em Vila Nova de Gaia

12/04/2025: Que excelente surpresa, não estava a contar com esta qualidade num restaurante situado neste local… A comida é excepcional a garrafeira é óptima e a simpatia dos empregados é uma grande mais valia. Quero voltar e provar mais. Quero ainda experimentar o Soto e os seus petiscos. Actualização 2025 O restaurante Stramuntana é um verdadeiro tributo à tradição gastronómica de Trás-os-Montes, onde os sabores autênticos se encontram com produtos de excelência e uma confeção cuidada. A carta privilegia as carnes — suculentas, bem preparadas e assadas com mestria na lareira central da sala — mas também há espaço para o bacalhau e o polvo, executados com o mesmo rigor e sabor. A atmosfera é acolhedora e profundamente regional, com elementos decorativos que evocam a alma transmontana. A lareira, além de funcional, confere calor e um toque cénico à refeição. O serviço é simpático e atencioso, embora possa demorar um pouco nos períodos de maior afluência, algo natural face ao estilo artesanal da casa. A seleção de vinhos é de excelente qualidade, com uma seleção cuidada que acompanha na perfeição a intensidade dos pratos. Os preços são um pouco elevados, sobretudo em comparação com casas similares, mas justificam-se, em parte, pela qualidade dos ingredientes e pela experiência global que o Stramuntana proporciona. Em suma, uma excelente escolha para quem procura uma refeição com identidade, conforto e sabor genuinamente português.

04/04/2025: Experiência agradável. A repetir. Jantar romântico embelezado por uma deliciosa posta à Mirandesa e uma boa seleção de estradas. Não tendo ficado impressionados, podemos dizer que estava boa. Carne de boa qualidade. Os dois achamos que não estava cozinhada no ponto certo e as batatas fritas/rústica não agradou. As batatas a murro teria sido uma melhor opção. Em contrapartida, os grelos e a couve estavam excelentes. Para sobremesa escolhemos o doce da casa. Ambos gostamos. Para terminar a refeição em alta, bebemos um café tradicional, de saco, que marcou pela diferença. Muito bom!