Restaurante Akvavit em Loulé

Uma experiência incrível com sabores nórdicos e ibéricos! Ambiente: Lindamente decorado com muito bom gosto, evocando uma atmosfera náutica refinada. Comida: Excelente do início ao fim. Para começar, pedimos o Rolinho de Salmão Defumado recheado com Skagen, que estava muito bom. O destaque foi o Filé de Linguado, perfeitamente cozido e servido com um arroz de camarão simplesmente delicioso e legumes bem preparados. Finalizamos em grande estilo com o Merengue Norueguês, uma escolha perfeita para quem aprecia uma sobremesa com um toque sutil de álcool. Serviço: Excepcional do começo ao fim, com agradecimento especial à Vera, que nos atendeu com maestria e notável gentileza. Com certeza voltarei!

Uma couve-flor perfeita com cogumelos e húmus, vegana e sem glúten. Além disso, um ambiente ótimo. A sobremesa, uma espécie de strudel de maçã sueco, também estava extremamente deliciosa.

É bom, não é tão cafona quanto outros restaurantes da região. O atendente foi muito simpático, mas a moça foi meio esnobe sem motivo. A comida poderia ser melhor, o sanduíche estava seco, mas comestível, e as batatas fritas não estavam com o brilho desejado. Os banheiros são limpos. Não gosto do sal e da pimenta na mesa, parece cafona na embalagem original.

Comida excelente, bom serviço, ambiente incrível.

Visitamos o Akvavit para almoçar e pedimos uma salada e o salmão. Estava tudo ótimo, mas nada realmente se destacou ou nos impressionou. A comida era decente, mas faltava aquele toque ou sabor especial que a tornaria memorável. O serviço foi educado e eficiente, e o local é agradável, então, no geral, foi uma experiência razoável — mas não deixou uma impressão duradoura.

Dois de nós demos nota 5 para a comida e o outro deu nota 4. Discordamos da nota 4 dela 🙂. Um lugar lindo para ver o mundo passar. O serviço é excelente, e há muitas opções de comida e bebida.

Almoçamos aqui. Atendimento simpático e comida deliciosa. Preços bem típicos da marina, quase o dobro do preço de qualquer outro lugar onde estivemos. 100€ por 2 pratos principais simples, mais 2 refeições infantis e refrigerantes. Uma delícia de férias, mas nada de especial em termos de custo-benefício.

A comida é deliciosa e o serviço é excelente. Todos são simpáticos e prestativos, especialmente (Roslanda). Os preços são um pouco altos e é necessário fazer reserva.

O melhor restaurante em que já estive.

Não posso sair do Akvavit sem deixar um elogio de 5 estrelas (ou mais) ao empregado de mesa que nos serviu: o Nuno Grande. Chegámos aqui às 12h01 para tomar o pequeno almoço e quem nos recebeu no restaurante, disse que, a partir das 12h, já não serviam pequenos almoços. Invoquei que passava apenas 1 minuto das 12h e que não havia ninguém na esplanada. Quem nos recebeu, porém, foi irredutível. Não é não. Sentámo nos, ainda assim. Pediríamos outra coisa. Tivemos a sorte, porém, de, já sentados, sermos atendidos pelo grande Nuno, ou Nuno Grande, como depois ele disse se chamar, que anotou o nosso pedido e teve a amabilidade - ou o discernimento, a elegância e a boa educação, diria eu, - de nele incluir um item do pequeno almoço, neste caso uma tosta francesa que, adianto, estava divinal. Este gesto subtil de grande profissionalismo fez toda a diferença e são pessoas e empregados assim que fazem a diferença a quem serve em Portugal e, por que não dizer, a quem serve Portugal e contribui para a grandeza deste grande país ou, em última instância, para o seu regresso. Muito obrigada Nuno Grande. Fica aqui o meu grande elogio à sua atitude.