Restaurante A Maria em Alandroal

Os funcionários não são simpáticos.

É uma pena não poder dar 5 estrelas a tudo, pois apesar de ser tudo ótimo. A comida, o restaurante em si e o serviço muito competente, pecou, talvez para o meu feitio, por excesso de perguntas. Perguntaram o nome, de onde era e só ficaram por aí porque perceberam que não estava para conversas. Deixo uma crítica que espero construtiva, se precisam de confraternizar, por favor não o façam à conta dos vossos clientes.

No último minuto entramos no Alandroal sem saber se lá existe restaurante. Uau, que grande surpresa. Recepção calorosa pelos proprietários, pão, azeitonas e queijo incríveis para começar. Tanto as bochechas quanto a receita caseira de frango estavam incríveis. Pratos grandes, sabores deliciosos. Definitivamente voltando para esses desertos. Altamente recomendado.

Comemos um cozido de grão, com as carnes ja ressequidas. Apesar de o caldo ter bom paladar, nao me parece correto apresentarem as carnes naquelas condições. Inicialmente só pretendiamos comer o cozido de grão que para duas pessoas me parecia suficiente, até por experiencia anterior. A Senhora que nos atendeu disse que era pouco e sugeriu - nos umas migas com entrecosto. Acabamos por trazer as migas para casa, pq o cozido de grão foi suficiente Local que não recomendo, dada a relação qualidade/preço.

Aceitaram uma reserva a um domingo à noite de forma muito simpática. Não têm muitas opções de entradas mas têm o tradicional alentejano, o queijo era maravilhoso. Optamos por um bacalhau à Brás e galinha à moda da avó com salada. As doses são generosas e o serviço rápido. Damos como sugestão a galinha ser acompanhada de algum tipo de arroz rico ( de forno, miúdos, enchidos ou de coentros ) achamos que iria tornar o prato muito interessante. O vinho escolhido foi recomendado, Dona Maria, razoável não consideramos incrível. Não comemos sobremesa apenas dois cafés. Atendendo ao conjunto da experiência e apesar das doses serem adequadas e a comida com qualidade o preço está um pouco acima, 70 euros duas pessoas. Ainda assim a experiência foi positiva e recomendamos.

Um clássico alentejano e um dos meus preferidos.

Comida e atendimento 5 estrelas.