Restaurante A Confraria em Castelo de Vide

De visita a Castelo de Vide numa Escapadinha de fim de semana descobrimos por acaso este restaurante e posso dizer que dos três dias que andamos pela região este foi o momento alto. O restaurante tem uma sala pequena mas muito acolhedora, o atendimento é 10 estrelas. Éramos dois e foi-nos recomendado o menu degustação, onde podemos escolher 4 dos pratos disponíveis no menu, optamos por umas migas de pão com entrecosto frito, uns pézinhos de coentrada, uma alhada de cação e um cabrito cachifrito. Estava tudo divinal, muito bem apresentado e tudo confeccionado com ingredientes frescos. Para sobremesa optamos por sericaia com ameixa de Elvas, um autêntico doce dos deuses e no final um licor de ginja da região que é uma maravilha. É uma experiência gastronómica excelente. Recomendo fazerem marcação, pois o espaço é pequeno e depressa enche. Fica a promessa de voltar no dia que vá de novo visitar Castelo de Vide ou arredores.

Restaurante com um ambiente muito acolhedor, todos muito simpáticos e prestáveis. O comer é fantástico, as doses são suficientes para uma pessoa (no entanto estão sempre a perguntar se queremos mais). Adorámos a experiência 🥰

Mais uma excelente morada para quem gosta da gastronomia portuguesa.

Maravilhoso. Atendimento, comida, decoração. Vamos voltar brevemente.☺️

Um ponto de referência no alto Alentejo

Património da culinária nacional

Restaurante pequeno em Castelo de Vide, bem decorado, muito sossegado, comida muito bem confeccionada, verdadeiramente gastronomia portuguesa/ alentejana. Funcionários simpáticos e prestáveis, preço justo.

Aconselho comer as bochechas de porco preto estavam espetaculares