Restaurante 101 em Setúbal

Comida demorada, porém saborosa.

Local excelente. Pratos para partilhar ou individuais a deixarem vontade de repetir. Staff maravilhoso.

Local acolhedor, com uma decoração simpática e um atendimento normal. A comida chegou rápido enquanto provamos um belo couvert. Os pratos eram bem apresentados e a comida saborosa. As sobremesas também eram muito boas: banoffee e cheesecake.

Este restaurante não é o típico local português. A atenção aos detalhes no revestimento confere à experiência uma sensação mais sofisticada. A equipe é muito simpática e a seleção de vinhos concentra-se principalmente em opções locais, o que apreciei. O ambiente é agradável, mas devo salientar que o restaurante não estava cheio quando jantamos, o que pode influenciar o clima, como sabemos. A comida era boa, mas não ótima. Algumas das combinações de ingredientes eram interessantes e, como mencionado, o revestimento era impressionante. No entanto, os sabores não combinavam com a apresentação. Pelo preço, esperava que os pratos proporcionassem uma experiência mais memorável. Infelizmente, eles não o fizeram. Na verdade, notei alguns erros básicos de cozinha, que foram surpreendentes dado o nível do restaurante: os pratos eram fritos demais, muito salgados ou não tinham contraste suficiente nos sabores. Numa nota positiva, o vinho da casa foi uma agradável surpresa. Experimentei o tinto, o rosé e o branco em taça e todos foram agradáveis. No geral, é um bom restaurante, mas na minha opinião não justifica o preço.

Que bela surpresa, a comida é deliciosa. Aconselho vivamente um prato que é uma espécie de risoto de gambas mas trocam o arroz por cevada. Eu sei que parece estranho…. Mas é incrível. Nota: ótimo preço.

Fizemos uma prank call e a resposta do senhor que nos atendeu foi muito humilde W senhor Dêem a este homem um aumento de salário