Raiz & Tradição em Montemor-o-Novo

14/11/2025: Este restaurante, situado numa rua estreita e escondida, irá surpreendê-lo com a sua comida fantástica. O serviço é excelente e simpático, e o ambiente é calmo e descontraído, com uma decoração rústica encantadora. Quanto aos preços, não são caros para a qualidade e quantidade oferecidas.

23/10/2025: Andei vários anos à espera de visitar o restaurante O Chouriço, mas a experiência acabou por ficar aquém das expectativas. Apesar das boas recomendações, a refeição desiludiu: a sopa estava demasiado gordurosa, o javali também com excesso de gordura e as batatas, embora caseiras, vinham muito moles e um pouco encharcadas em óleo. Outro ponto menos positivo é a ausência de uma carta propriamente dita — apenas uma ementa escrita num papel, sem preços indicados, o que transmite uma certa falta de cuidado. Pela positiva, destaco a simpatia do staff, a decoração do espaço e o agradável passeio até ao restaurante. No geral, uma visita interessante, mas que poderia ser bastante melhorada em termos de qualidade gastronómica.