Quinta do Martelo em Angra do Heroísmo

Estávamos no centro da ilha e procuramos um sítio para almoçar. Deparamos-nos com uma crítica da Quinta do Martelo aqui no Google que nos despertou o interesse. Decidimos experimentar e ficamos absolutamente deslumbrados com a decoração cuidada deste espaço levando-nos á nossa infância. Simpatia do Sr Paulo que nos apresentou a ementa. Das entradas, passando pela sopa de legumes da própria quinta e finalizando com a típica Alcatara, tudo delicioso e diferente do esperado. Uma experiência a não perder.

Um local recomendou este lugar e, embora tenha sido difícil encontrá-lo, valeu a pena. Uma verdadeira experiência da quinta à mesa, aliada a uma aula de história da comida, cultura e ambiente locais, fazem da Quinta do Martelo uma viagem gastronómica. Verdadeiramente incrível. Primeiro, a sequência foi como uma sinfonia, começando com aperitivos tradicionais de queijo fresco, feijão, azeitonas locais, pão caseiro e verduras em conserva, tudo com palitos feitos à mão. Combinamos isso com o vinho Terceiro Tinto local da vinícola Dimas Adigas, a apenas 20 minutos de distância. A seguir comemos uma sopa de legumes feita com legumes da quinta Martelo. A entrada foi Alcatra. Este foi o melhor ensopado de carne que já comi. Era rico, saboroso e muito macio. Para a sobremesa, compartilhamos pudim de laranja e pudim de mel tradicional, ambos de outro mundo. Gilberto foi um ótimo anfitrião e guia. O nosso único arrependimento é que viemos na última noite da nossa estadia na Terceira. Por favor, ligue com antecedência e eles não irão decepcionar.

A simpatia no atendimento e a qualidade da Alcatra, não há palavras. Recomendo muito

Experiência extremamente agradável. Desde a gastronomia excelente da ilha, brilhantemente preparada, à simpatia do Sr. Paulo Vasconcelos que nos atendeu e a toda a experiência e envolvência do ambiente da quinta. Alcatra absolutamente extraordinária! Experiência a repetir!!

Ficamos hospedados neste empreendimento que parece uma aldeia. Os espaços exteriores muito bem cuidados. A presença de animais permitiram que tivéssemos contato com a natureza açoriana. A casa em que ficamos hospedados é um autentico museu, muito bem recuperada e cuidada. Recomendamos esta aldeia de turismo rural.

Ótimo ambiente, bom serviço, deliciosa comida caseira tradicional. Altamente recomendado !!

Espaço acolhedor, comida muito boa e boa localização

O restaurante é maravilhoso. Qualidade no serviço e na comida, excelente no atendimento e surpreendente no espaço destinado aos clientes. Muito recomendável.

A quinta é um espaço maravilhoso. Ficamos 3 dias e podemos apreciar os espaços, as hortas, os animais e a piscina. Todo este espaço foi magnificamente recuperado pelo senhor Gilberto, é como se vivesse-mos o passado arquitetónico e cultural deste local e ilha. O staff super atencioso e tudo impecavelmente limpo e organizado. Voltaremos.

Ambiente aconchegante e muito acolhedor, sentimo-nos como se estivéssemos em casa. A casa onde ficamos hospedados muito confortável e a decoração muito agradável, refletia a história local. Além disso, a casa possui uma cozinha, onde no final do dia desfrutamos de um chá no conforto da sala. As refeições no restaurante da quinta foram dignas de uma cozinha de alto nível de excelência. Têm de provar a alcatra, a melhor alcatra da ilha Terceira. A Adega do tempo da minha avó. reencontrei-a na quinta, partilho fotografia. Os funcionários não mediram esforços para que a nossa estadia fosse maravilhosa, a gentileza e um sorriso fechou com chave de ouro a nossa estadia na Quinta do Martelo. Recomendamos.