Quinta de Cabriz em Carregal do Sal

05/08/2025: Que experiência fantástica! Vim almoçar num dia quente de verão e a Casa Piano oferece uma tranquilidade e frescura que são um verdadeiro refúgio. Esta é realmente uma das “catedrais da gastronomia da Beira Alta” - com 72 anos de tradição familiar desde 1950, nota-se a experiência e paixão em cada detalhe. As enguias fritas são extraordinárias, quase se comem inteiras e são verdadeiramente uma das especialidades da casa. As migas de couve, feijão e broa são o acompanhamento que escolhi perfeito, rústicas e cheias de sabor. O Tó Piano e a sua equipa mantêm viva esta referência gastronómica de Cabanas de Viriato. O espaço foi recentemente renovado, combinando tradição com modernidade, e o ambiente é autêntico, frequentado por muita gente local. A carta de vinhos do Dão é impressionante, e os preços são justos para a qualidade excecional oferecida. Uma experiência gastronómica única que vale mesmo a pena! Altamente recomendado para quem aprecia tradição e autenticidade!

26/07/2025: Uma das melhores refeições que eu e minha esposa tivemos em Portugal. Incrível. Vou comer aqui de novo antes de voltar para casa. 5 estrelas. Vale a pena comer aqui.