Quilha Mar em Alcobaça

15/02/2026: Reservei neste restaurante para duas pessoas ao jantar de 14 de Fevereiro. Ao chegarmos ao restaurante que tem uma carta interessante, soubemos que naquele dia dos namorados iria ser um menu específico composto por 6 momentos num valor de 100€ totais. Quando fiz a reserva via telefone não me foi comunicado este menu específico. Aceitámos ainda assim manter a reserva à chegada. Tentámos pedir outra entrada da carta para experimentar, ou pedir até uma garrafa ou um refill no vinho que iria acompanhar o menu de degustação. Foi nos negado pois naquele dia a cozinha só iria fazer aquele menu e mais nada. Num restaurante que leva 30 pessoas, apesar do bom ambiente sentido, vimos alguma falta de organização do staff e falta de preparação para o que estavam a tentar fazer. No entanto, a comida era saborosa apesar das doses pequenas estilo gourmet. Foi uma experiência agri-doce para o jantar do dia dos namorados. Não totalmente negativa mas com muitos pontos que poderiam ser melhorados. No dia seguinte fomos a um restaurante típico nas caldas, cheio, que lavava bem mais que 30 pessoas e dois empregados de mesa serviram nos com uma cadência totalmente diferente e com um timming ideal, comparativamente ao Pratus. O atendimento foi simpático e agradável, mas infelizmente só a simpatia não basta. É sempre a melhorar e espero que o Pratus melhore nos seus timings e serviços de mesa. Obrigada a toda a equipa e ficámos ainda assim com vontade de ir experimentar à la carte 🤞🏼

06/02/2026: Uma recepção calorosa e uma decoração convidativa para um jantar farto. Uma especialidade de bacalhau bem salgado, nadando em óleo e coberto com batatas fritas... você precisa gostar desse tipo de coisa. Um delicioso carré de cordeiro com um acompanhamento refinado, com um toque gourmet.