Príncipe - Restaurante e Snack em Vila Nova de Famalicão

06/03/2024: Local muito rústico e muito acolhedor, contudo muito pequeno pelo que aconselho a tentarem chegar cedo. Atendimento bom, staff simpático e com boa disposição. O local é muito típico, tendo uma decoração muito variada com fotografias, dois pássaros soltos muito engraçados, um comboio a circular numa linha no teto do restaurante. Quanto à comida, pedimos francesinhas e ovos rotos. Os ovos rotos não desiludiram, bons, com um sabor agradável. As francesinhas, pedimos a típica em bolo do caco. Incrível combinação dos enchidos e do bife com a manteiga de alho e o pão agridoce. Quanto ao molho, achei interessante, tendo um sabor muito adocicado mas a puxar para o vinagrento. Bom molho, contudo em demasia, porque dificultou o trabalho de comer a francesinha inteira. Nas sobremesas, pedimos 4 diferentes e estavam agradáveis, nada de sabores incríveis, mas não estavam más de todo. No final, após identificar no instagram o restaurante, tivemos direito a um shot de poncha grátis. Provável que volte a visitar o local.

11/02/2024: Nunca provei nada aqui que não fosse maravilhoso. A sangria é óptima, o bolo de caco com alho para entrada é muito bom e a francesinha em bolo de caco é maravilhosa, e as sobremesas muito boas. O espaço é pequenino mas muito acolhedor.