Primus em Fafe

11/06/2025: Comida excelente, e bem decorada. Preços caros, mas a esperar pelo tipo de serviço/gastronomia. Recomendo o carpaccio de camarão como entrada. Infelizmente ficamos muito desapontados com o serviço. Embora extremamente simpática, a empregada não sabia os pratos (visto que são 3 permanentes e dois diários esperávamos MUITO mais). Ao perguntarmos acerca dos pratos da sugestão do chefe, apenas nós soube dizer qual o peixe/carne, não sabendo o que levavam ou como era feito. (Também não se ofereceu a ir perguntar ao chef.) Isto levou-nos a não escolher (arriscar) nas sugestões e ir para os pratos permanentes. Num estabelecimento destes, em que a seleção do menu é muito reduzida, é esperado que os pratos e a sua preparação sejam sabida de trás pra frente. 150 pra três sem grandes excessos.

14/05/2025: Absolutamente delicioso. Nos divertimos muito. Infelizmente, os dois pratos de destaque que pedimos foram a "sugestão do chef", então não tenho certeza se você conseguirá. A entrada fria de "salada de bacalhau" estava fantástica e a melhor que já comi na minha viagem até agora. O croquete extragrande também estava muito bom - recomendo para uma entrada leve, e a salada de quinoa estava bem rica. A sugestão quente do chef foi um porco grelhado - o porco em si estava bom e bem passado, mas os legumes de acompanhamento estavam mais ou menos. No geral, uma ótima experiência. Equipe simpática e ótimo ambiente.