Porinhos em Fafe

13/08/2025: É um pequeno mas acolhedor espaço, no coração de Guimarães. Possui de uma rica oferta gastronómica à La Carte e, durante a semana existe Menu Execução (mais económico e limitado). Reservar é obrigatório, pois são poucas as mesas no interior. O menu executivo era agradável, mas os pratos da Carta são os que marcam a diferença. Vale a pena experimentar várias entradas (há quentes e frias), bem como os pratos. As sobremesas também são maravilhosas. O preço pode variar bastante se pedir (ou não) as bebidas. Em média ronda nos 50€/pax. Bom apetite!

07/08/2025: Um restaurante lindo e elegante em Guimarães, que encontramos por acaso. O ar condicionado foi muito apreciado em um dia tão quente, e foi um dos poucos restaurantes que o manteve funcionando. Atendimento muito atencioso, comida deliciosa. As entradas eram originais e bem apresentadas: um croquete extragrande, carpaccio de camarão (inspiração fria do chef) e rolinhos. O prato principal foi carne e arroz do Señoret (um prato muito bom). Sobremesas deliciosas. A única desvantagem: o cardápio é limitado e eles não tinham todos os pratos. Não é possível pedir dois tipos de arroz porque eles só preparam o outro quando um estiver cozido. Mesmo assim, uma ótima opção de restaurante. Eu definitivamente voltaria e experimentaria outros pratos. Preço: 255 euros para 6 pessoas.