Pool Shot em Vila Real

24/08/2024: Não espere uma decoração luxuosa. Não espere um cardápio à moda do Olivier. Não espere um lote de fotos instagramável. Não espere um atendimento Ritz. Não espere cocktails, pratos gourmet, nem sobremesas que explodem quando se enfia a colher. Sejamos honestos e realistas para evitar os comentários depreciativos e obter sim uma experiência sensorial simples e saborosa, que apela à infância e às refeições que ficaram na memória. O Sr. Jorge, Bemcriado, é um cavalheiro, que sabe atender o cliente com diplomacia e rectidão. Envolve-se mais na conversa, apenas quando pretende e é conquistado pelos clientes. É uma questão de educação e bom senso. Foi ele que guiou a refeição e a satisfação e o conforto, sem dúvida, regem a avaliação deste espaço incomum, nos dias que correm. Um espaço extremamente asseado que nos reporta aos anos 80, quando só existia um canal de televisão. Vinho da casa, azeite maravilhoso, salada de bacalhau apetitosa, tripas no ponto, sobremesas especiais da casa. Saímos com vontade de voltar "a casa".

08/08/2024: A verdadeira tasca. Simplicidade e bons petiscos. Recomenda se a salada de bacalhau tripas moiras pataniscas etc..etc