Piper's Bar & Pub em Faro

15/07/2026: 1 - Localização e acesso: Localizado no centro urbano de Viseu, não no centro histórico, em uma área residencial central com excelente acesso. 2 - Ambiente e espaço: Um espaço com uma atmosfera moderna e, de fato, acolhedora, mas não particularmente original, talvez definível como um "chique industrial" instagramável, caracterizado por luminárias suspensas com cordas e detalhes botânicos artificiais pendurados no teto, você sabe o estilo...!, com tudo impecavelmente limpo, o que é um ponto extremamente positivo. 3 - Serviço: O serviço é, simplesmente, excelente. O gerente vem regularmente à mesa para verificar se está tudo bem e se algo é necessário, colocando-se à disposição, com um sorriso genuíno, para resolver qualquer problema do cliente. 4 - Experiência gastronômica: O cardápio é baseado em uma proposta gastronômica italiana tipicamente mediterrânea, o que é o melhor elogio que eu poderia fazer desde já. Além disso, oferece pratos que não são tão comuns entre os concorrentes, algo que nem sempre acontece nesse tipo de proposta, começando pela maravilhosa sopa de tomate com queijo feta e croutons como acompanhamento, extremamente cremosa e estrategicamente reconfortante, antes das opções seguintes, e prepare-se para experimentar, “obrigatoriamente”, as sobremesas...!, bem como o presunto fatiado finamente acompanhado de grissini, pão rústico e molho de tomate. As pizzas são claramente feitas com ingredientes muito frescos e de alta qualidade, impecáveis. As sobremesas são igualmente excelentes: experimentamos um cheesecake/torta doce com cobertura de chocolate, acompanhado de crumble de biscoito, morangos, calda de caramelo e uma bola de sorvete de baunilha, bem como uma panna cotta servida com calda de frutas vermelhas. Para beber, pedimos sangria de frutas vermelhas, que estava deliciosa. 5 - Custo-benefício: 8/10.

07/07/2026: Já comi em vários lugares risotto e sem dúvida aqui foi o melhor lugar. As sobremesas também era maravilhosas e os empregados 5 estrelas. Recomendo quem for a viseu ir comer aqui. Até tivemos a sorte do chefe ir á mesa explicar tudo ao pormenor. Adoro