Pigs and Cows em Faro

Tive a sorte de desfrutar de um jantar de três pratos até tarde da noite. Até mesmo o amuse-bouche – uma pequena porção, mas uma explosão sensacional de sabor. A entrada com atum cru e diversos acompanhamentos aromáticos me encantou, e o prato principal, um curry de camarão, estava simplesmente perfeito. O serviço foi muito atencioso e competente, com cada prato explicado em detalhes, o que tornou a escolha ainda mais difícil. Uma noite verdadeiramente agradável.

Só posso dizer UAU!!! Que conceito fantástico e a comida está em outro nível, uma experiência de sabor incrível! O casal que administra o restaurante é muito simpático e não hesita em mimar os clientes. Se você estiver na região de Faro ou mesmo no Algarve, não pense duas vezes, vá!

Um restaurante muito aconchegante com comida incrível e serviço excepcional! Experimentamos o menu degustação e o curry de camarão, que, sinceramente, foi um dos melhores curries que já comi. O robalo também estava delicioso. A comida demorou um pouco para chegar, mas valeu totalmente a pena a espera. Recomendo muito! ✨☺️

Tivemos uma experiência maravilhosa com o casal que administra este restaurante. A comida estava impecável. O serviço foi de primeira qualidade. A história deles é encantadora, e jantar com eles é realmente uma experiência única.

Uma delícia absoluta. O conceito peculiar é que apenas duas pessoas cuidam de todo o restaurante. Um casal (responsável pelo atendimento) e ambos com personalidades cativantes guiarão você por uma experiência gastronômica maravilhosa. Esteja ciente de que é uma jornada tranquila. Reserve com antecedência. Espere passar mais tempo do que o esperado para um menu degustação de três pratos, mas será recompensado com uma experiência gastronômica acolhedora e intimista que você não pode perder. A descrição do menu é vaga. Isso faz parte do charme, pois o chef vem até a sua mesa para explicar cada prato em detalhes, em termos de ingredientes e método de preparo. É uma visão fascinante da cozinha e uma maneira fabulosamente requintada de fazer seu pedido. O menu é enxuto (quatro entradas, quatro pratos principais e sobremesas), o preço é baseado em um prato por pessoa e resulta em um valor total bastante razoável. A carta de vinhos é extensa. Terraço externo encantador, salão principal maravilhosamente decorado. Impecavelmente limpo e bem conservado. A maioria do nosso grupo escolheu opções diferentes do menu, e todos concordamos que as nossas escolhas foram as melhores, pois cada prato estava delicioso e preparado com perfeição. Fomos tratados como família; o espírito acolhedor dos dois proprietários transparece nos sorrisos, nas palavras gentis e no serviço atencioso. Uma experiência gastronômica simplesmente excelente.

Descobri este lugar há alguns anos e achei absolutamente fantástico. Visitei novamente esta semana e nada mudou. Gerenciado por um casal que trabalha incansavelmente para proporcionar uma experiência gastronômica requintada. São literalmente só eles dois que cozinham, limpam e servem. A comida, do começo ao fim, é absolutamente deliciosa. A simpática senhora vem e explica cada prato do cardápio, para que você saiba exatamente o que esperar de qualquer opção que escolher, e honestamente, você terá dificuldade em escolher, porque todos parecem de dar água na boca. Para começar, pedi o carpaccio de carne – dava para sentir o frescor e a alta qualidade da carne selecionada. Em seguida, pedi o curry de camarão, que já havia experimentado na minha visita anterior, e certamente não decepcionou. Saí me sentindo muito satisfeito e de barriga cheia. 10/10, com certeza voltaria sem pensar duas vezes.

Fui ao Pigs & Cows pela primeira vez hoje à noite e adorei!!!! Voltarei sempre! A melhor comida, a melhor equipe… Obrigada!

A Lilia e o Didier são a alma do Pigs and Cows, que para além de proporcionarem uma fusão perfeita de sabores extraordinários característicos de vários cantos do mundo, recebem-nos num espaço extremamente acolhedor e cheio de amor, criando cada visita numa experiência extraordinária. Recomendo vivamente!

Foi simplesmente excepcional. Desde a recepção calorosa até a explicação do cardápio. E então veio a comida em si. Pedimos 3 entradas porque não sabíamos o que escolher. O bife do nosso prato principal estava soberbo. E nós dois adoramos as sobremesas. Recomendo este lugar sem reservas. O fato de os próprios donos atenderem torna a experiência ainda mais especial. Eles são um presente.

Este é, sem dúvida, um dos melhores restaurantes de Faro. Se vier passar férias aqui, não deixe de visitar este lugar! A comida estava absolutamente incrível. O serviço foi impecável, o ambiente é muito acolhedor e agradável. Recomendo vivamente.