Pigs and Cows em Faro

Lugar muito aconchegante e bonito. O ambiente é como estar em casa. O sabor é imbatível. Recomendo muito este lugar para experimentar algo interessante e novo. Não há preços separados para os pratos, existe apenas um menu por pessoa onde você escolhe o primeiro, segundo e terceiro pratos. Estava tudo muito gostoso para nós 🤗

Um dos melhores restaurantes que já visitamos. Comida e vinho realmente excelentes. As pessoas que serviam a comida contribuíam para que o ambiente do lugar fosse excepcional. Se voltarmos a Faro, com certeza voltaremos. :) Obrigada!

Excelente do início ao fim. O que realmente nos encantou foi a atenção aos detalhes. O restaurante é atraente e acolhedor desde a entrada, mas foram os pequenos toques nos pratos que se destacaram – é administrado por pessoas apaixonadas por gastronomia, um casal encantador que nos fez querer voltar em breve. Eu pedi a carne, que estava soberba, mas o confit de pato da minha esposa foi o destaque. Voltaremos com certeza.

Encontramos o Pigs and Cows em Faro pelo TripAdvisor e que celebração foi! A qualidade dos pratos é excepcional e tudo é lindamente apresentado. Cada prato tem uma aparência incrível e um sabor ainda melhor. Também fomos atendidos por uma garçonete muito gentil e atenciosa, o que tornou a experiência ainda mais agradável. Lydia e Didier, ficamos agradavelmente surpresos e realmente apreciamos uma refeição deliciosa. Don e Sonja

Fomos lá no nosso último dia em Faro e foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tive. Os donos do restaurante são muito acolhedores e simpáticos. Eles combinam a culinária francesa e portuguesa com influências asiáticas e africanas, o que se reflete na variedade de pratos. A comida estava incrível, meu favorito foi o taco de atum, absolutamente delicioso e super recomendo. O bife também estava igualmente incrível. O arroz com curry tinha um sabor forte de banana, o que me surpreendeu um pouco, mas, mesmo assim, foi uma ótima experiência. As sobremesas estavam perfeitas: o sorvete de limão com vodka e o crème brûlée. Fizemos uma reserva por e-mail e chegamos um pouco antes do horário marcado, mas eles foram extremamente atenciosos. É um lugar pequeno, mas muito agradável e aconchegante, e como chegamos cedo, fomos os únicos clientes por um tempo, o que nos proporcionou uma experiência gastronômica requintada e personalizada. Se você estiver em Faro, recomendo muito que faça uma reserva. Você estará apoiando o comércio local, e o casal que os administra é muito simpático e acolhedor. Com certeza voltarei aqui no futuro.

Que experiência de jantar incrível! Sentamos lá fora, no seu pátio intimista. O garçom/proprietário foi incrivelmente simpático ao nos receber e nos apresentar o menu. Pouco depois, sua esposa/chef veio nos explicar o menu com mais detalhes. É um menu com preço fixo, com opções que nos deixaram tristes por não podermos experimentar todas. Escolhemos o carpaccio de carne e o taco de peixe como entradas. O carpaccio estava muito bom. O taco de peixe é obrigatório. Foi incrível! Seguimos com o cordeiro e o bife. Ambos estavam deliciosos, embora o cordeiro possa ter superado um pouco o bife. Ficamos completamente satisfeitos muito antes da sobremesa chegar à mesa. Se você estiver em Faro, faça uma reserva. Você não vai querer perder!

Na nossa última noite em Faro, deparamo-nos com este restaurante por acaso, depois de termos lido bastante sobre ele. E tivemos a sorte de conseguir uma mesa para dois sem reserva. Por fora, não era muito chamativo, mas por dentro, tinha um ambiente acolhedor e convidativo, com um toque moderno. O restaurante não é enorme. Fomos conduzidos para fora e nos sentamos. Era pequeno e intimista, muito pitoresco e lindamente decorado. A recepção foi calorosa e amigável, com as palavras: "Desculpe, estou demorando um pouco, espero que tenham algum tempo, pois estou servindo sozinho". Isso foi bom para nós no início. Uma pequena crítica: em 25 minutos, seria possível pelo menos nos trazerem uma bebida. Após 30 minutos, o gerente veio e gentilmente nos guiou pelo menu, explicando e descrevendo cada prato: entrada, prato principal, sobremesa e os pratos especiais, o que foi muito útil. Você tinha que escolher um menu de 3 pratos, que você mesmo poderia montar. Para nós, foi uma experiência que combinou gastronomia requintada com culinária simples. Tudo parecia muito informal e relativamente descontraído. A área externa, inspirada nas viagens do casal proprietário, nos mostrou que o chef está constantemente remodelando o local. Os três pratos estavam excelentes, muito saborosos e bem apresentados. Começamos com deliciosos bolinhos recheados, seguidos de cordeiro com coentro, um pouco picante, muito saboroso, a carne estava macia, e de sobremesa, sorvete de limão e uma deliciosa tábua de queijos. Ao longo da noite, a simpatia do chef, sempre com um sorriso, e as breves conversas tornaram a experiência muito agradável. Obrigado, Dagmar e Uli, da Alemanha.

Ótima experiência gastronômica, boa comida e anfitriões adoráveis.

Uma experiência tão especial - comida deslumbrante, equipe incrível e o ambiente era simplesmente excepcional. A maneira como a equipe explicou e falou sobre cada refeição do cardápio foi muito útil e interessante. O serviço foi excepcional, assim como o sabor de cada prato.

Custa tanto quanto um bom restaurante londrino, mas (na minha opinião) definitivamente vale a pena! 5 estrelas em tudo, exceto que todos os clientes são de Brent Cross 😂🫣