Pedra de Sal em Setúbal

03/09/2024: Lugar super local. Ivo dirige sozinho. Horário limitado e atende a comunidade local com orgulho. Aberto apenas durante o almoço porque ele adora viver sua vida. Questionado sobre por que fecha aos domingos e segundas-feiras e explicou que o pescador faz uma pausa nos fins de semana para que o peixe mais fresco seja adquirido nos dias em que está aberto. Ele se preocupa com seu estabelecimento e é realmente um restaurante incrível com peixes de alta qualidade. Ele reservou um tempo para me ensinar os nomes dos peixes que eu estava comendo. Ele não me deixou comer sardinhas frias e fez sardinhas frescas para mim, embora eu insistisse para que ele não se incomodasse. A partir de hoje custavam 13,00 euros para o Rodízio de peixe à vontade que consistia em três peixes maiores Carapau, Bicas e Dourada e 4 sardinhas no final. 2,00 para a salada. E vem com pão com manteiga (incluído), batatas (incluídas) e um pastel de nata e expresso no final. Não tenho certeza se ele apenas presenteou o expresso porque ele era doce. E deixou-me provar um pouco do Moscatel de Setúbal, vinho doce do deserto. Este não é um lugar para onde os turistas devam se aglomerar, pois ele também não quer isso, mas se você realmente gosta de peixe de boa qualidade em um local amigável, venha experimentá-lo. O lugar é pequeno, 7 mesas, então imagino que fica lotado nos horários nobres. Não há hipótese de conseguir um negócio destes em Lisboa. Aberto apenas durante o almoço das 12h às 15h e fechado aos domingos e segundas-feiras. Apenas a dinheiro. Localizado numa rua residencial tranquila em Setúbal.

16/08/2024: Melhor peixe e simpatia. Excelente.