Pastelaria Vandôme em Viana do Castelo

08/11/2025: Provavelmente o melhor restaurante italiano que conheço, sem ser em Itália!

01/11/2025: A experiência não foi surpreendente. A lasanha revelou, pelo sabor e textura, que terá sido um produto pré-feito e posteriormente congelado. Já a pizza destacou-se pela massa, leve e de excelente qualidade. Contudo, os ingredientes mostraram-se algo neutros em sabor, faltando-lhes intensidade. No conjunto, é um prato agradável e bem conseguido, mas que deixa a sensação de que falta um elemento diferenciador para realmente se destacar.