Padaria O Moinho em Matosinhos

08/06/2025: Eu e a minha namorada tivemos o prazer de jantar e visitar o restaurante e devo dizer que merece ser partilhado. Desde o primeiro momento, sente-se que tudo aqui é feito com atenção e cuidado — da comida ao atendimento, passando pelo ambiente que mistura bom gosto e conforto de forma equilibrada. Tínhamos reserva para as 20:30 e apesar de termos chegado atrasados não houve nenhum problema e a receção foi rápida apesar de estar muita gente a entrar, bem como a preparação da mesa. Os pratos são autênticos e preparados com uma dedicação rara hoje em dia. Nada vem pronto ou apressado — e sim, demora um pouco a chegar, mas percebe-se logo porquê: tudo é feito na hora, com calma, como manda a tradição. E o resultado vale cada minuto de espera. O atendimento foi, sinceramente, um dos grandes destaques da noite. Atento, personalizado, com simpatia genuína — algo que já não se encontra em todo o lado. O dono, em particular, faz-nos sentir em casa e investiu o seu tempo para nos contar inclusive a história de alguns dos pratos. Nota-se o orgulho que tem naquilo que faz e a forma como cuida de cada detalhe, sobretudo nos pequenos pormenores. É aquele tipo de lugar onde a comida é excelente, mas é o conjunto todo que faz a diferença: o sabor, o ambiente, o cuidado e, sobretudo, as pessoas. Voltarei com certeza — e recomendo a quem procura mais do que apenas uma refeição. Aqui, come-se bem e é-se bem tratado. Simples assim

30/05/2025: Ja gostei mais deste restaurante. Pedimos duas massas, uma com gambas e a outra carbonara (não a tradicional com ovo mas sim a de natas porque o próprio funcionário assim recomendou, ainda não entendi bem porquê). Acho que a qualidade das massas já foi superior. Não senti que estava a comer nada de novo nem diferente do que faria em casa. Ainda assim, o restaurante é lindíssimo e tem ótimo ambiente. Tem um menu de almoço a 14.50€ com escolha entre três pizzas ou três massas, uma bebida e café. Para o espaço que é, e olhando aos valores da carta, compensa bastante. Ainda assim, a qualidade fica a desejar para o restaurante que é