Okone Sushi e Peruano em Porto

A experiência no Okone Sushi foi dez de dez. Desde a comida preparada pelo chef Jairo até o atendimento e estrutura do local. Um sushi com sabor diferenciado onde o chef combina a técnica japonesa com a culinária peruana. É de ir e pedir pra voltar. Recomendo 100%

Se você estiver no Porto, o Okone é uma das joias escondidas que você não vai querer perder. O chef Jairo Cavalcante dedica seu considerável talento e paixão a cada prato, combinando a técnica japonesa com os sabores marcantes da culinária peruana de uma forma que é ao mesmo tempo sofisticada e completamente pessoal. Com apenas cinco mesas, toda a experiência é como ser recebido na casa de alguém. O chef Jairo explica cada prato, descrevendo a origem do peixe, a harmonia dos sabores e como sua origem brasileira, japonesa e peruana influenciou o menu. É um ambiente intimista na medida certa, sem pressa, sem afetação, apenas hospitalidade genuína e comida extraordinária. O sushi em si é um dos mais frescos e cuidadosamente preparados que já experimentei. Cada peça é equilibrada, impecável e lindamente apresentada. Os pratos de inspiração Nikkei, especialmente o ceviche e o tiradito de salmão, são absolutamente excepcionais. Até o arroz, muitas vezes negligenciado em restaurantes de sushi, é perfeito. Se estiver no Porto e quiser uma refeição especial, inesquecível e feita com muito carinho, vá ao Okone. É o tipo de lugar que ficará na sua memória muito tempo depois de ter ido embora.

Cansado de sushi artificial produzido em massa? Este lugar é definitivamente um deleite para os sentidos. Uma verdadeira descoberta! Fomos durante o feriado prolongado de dezembro. Com certeza voltaremos.

Tudo estava delicioso, a experiência de sabor foi fresca e maravilhosa, com certeza voltarei.

Comida ótima, serviço excelente e o chefe muito simpático

Experiência incrível, recomendo muito para quem quer comer sushi de grande qualidade no Porto!

Já foi a segunda visita, adorámos e vamos voltar! Os pratos deliciosos e super frescos, o atendimento super simpático e personalizado, muito obrigada! Recomendo especialmente o ceviche e os nigiris! Sobremesas divinais também, e o melhor pisco sour que já provei :)

Uma experiência incrível! O chef e a equipe são muito simpáticos! O menu degustação de okonomiyaki estava sensacional e, apesar de ser um pouco caro, vale muito a pena, pois você poderá experimentar diversos pratos, todos feitos à mão e com sabores incríveis. Os sushis são macios e deliciosos! Recomendo muito a visita! Parabéns ao chef e à equipe!

Experiência incrível! Tudo estava tão bom que não consegui escolher meu prato favorito! O peixe estava fresco, os sabores maravilhosos e diferentes de qualquer sushi que já comi. Confie no chef. O lugar é pequeno e aconchegante, com apenas 5 mesas, e o chef traz cada prato para explicar a receita e os sabores. Ele sempre vinha nos atender e era um prazer conversar com ele. Você estará em boas mãos, deixe-o te guiar! Aliás, essa foi a única foto que tirei porque estávamos tão ansiosos para comer tudo!

Um toque pessoal incrível por parte do proprietário. Uma experiência única. Se você é fã de sushi, precisa vir aqui. Experimentei sabores que nunca imaginei que existissem.