O Sapão em Maia

21/11/2025: Cheíssimo à hora de almoço . Quase impossível de entrar e mesmo impossível para sentar . Imagino que funcione por reserva . Fiz pedido take away pelo telefone . E foi relativamente rápido a levantar , apesar da confusão desgraçada de gente . O cabrito assado com batata cozida estava bom . Achei pouco para o preço . O outro prato era vitela , também gostámos e vinha mais quantidade . Estava tenra . Acompanha com batatas assadas e arroz oleoso - desnecessário apesar de ser uma prática comum em todo o lado nos dias de hoje - não o comemos por isso . Podiam usar azeite , manteiga ou até outra gordura animal e passariam a ser especiais por isso mesmo . Os óleos (de sementes A.K.A. seed oils) têm que cair em desuso , fazem muito mal a saúde . Preferia arroz todo colado ou malandro .

20/11/2025: Uma das melhores francesinhas que comi e há uma noite, a de quinta feira, em que há um menu. Durante os restantes dias, tanto ao almoço como ao jantar, há uma ementa diária bastante bem servida e Barata. Há sempre muita gente à espera por isso aconselho chegarem bem cedo. A equipa é muito simpática e atenciosa e o serviço ébastante rápido. Têm parque privativo para cerca de vinte carros.