O Sabor da Alegria em Vila do Bispo

26/01/2026: Que lugar encantador! Tudo estava perfeito. Tive total liberdade para escolher no cardápio e, a cada mordida, meu paladar se encheu de pura felicidade. Estou muito feliz por ter descoberto este lugar. ♥️♥️♥️

06/01/2026: Claro, você também pode simplesmente pedir uma pizza ou escolher dois pratos do variado menu vegetariano/vegano, e não se decepcionará. O grande destaque, porém, é o "carte blanche", o menu degustação, um verdadeiro banquete para os sentidos que, por €33, oferece uma relação custo-benefício incrível. Pão caseiro, pastas saborosas para começar, uma salada que muda sempre de acordo com a estação, sopas criativas (atualmente, de cebola e maçã com alga marinha), tempeh com beterraba... para o prato principal, você pode optar por meia pizza ou outro prato principal. Eles também oferecem vinhos portugueses, alguns dos quais eu nunca tinha ouvido falar. Mas sempre confio nas recomendações do simpático proprietário, que entende do assunto. As mesas de cabeceira também são altamente recomendadas (não estão incluídas no menu regular). O tiramisu, quando oferecido como especial, é divino. É comum ver o proprietário fazendo compras no mercado pela manhã. Tudo aqui é realmente fresco e de qualidade excepcional. Além disso, o Pisco é pequeno e aconchegante. Durante a refeição, você desfruta do som suave de discos de vinil de jazz. A impressão que fica é que uma pequena equipe, com grande atenção aos detalhes e dedicação, está fazendo o que acredita ser certo, ainda que de forma um tanto intransigente. É um lugar verdadeiramente único e muito especial. Tenho o prazer de voltar sempre. O Pisco costuma estar lotado, por isso recomenda-se fazer reserva. As fotos são do menu de Natal.