O retiro do Castiço em Trancoso

02/09/2026: Notem; viajava pelo norte de Portugal, cheio de espectativas relativamente à cozinha e culinária do norte do país, mas efetivamente em cada restaurante que escolhia para parar e tomar as refeições era desilusão, atrás de desilusão. Qual norte qual k?! Meu rico Alentejo! Porém, é com enorme justiça que aqui pretendo fazer uma EXCEÇÃO! Sim, uma exceção, ali para os lados de Trancoso, mais concretamente à saída de Trancoso, após 4km, na direção de Penedono, uma verdadeira pérola; de seu nome "Tasquinha do Chefe" onde comemos dois pratos de bacalhau, "bacalhau À Avó Noêmia" e uma "desfiada de bacalhau". Eu e minha mulher. A senhora que nos atendeu ainda nos avisou, com um tom amigável, disse-nos " vejam lá eu acho que é muita comida para os "2"... não é por nada, mas não gosto de estragar comida...podem sempre levar o que sobrar, mas... " Não levámos a mal, mas sorrimos. Eu ainda reforcei..."não há problema, é que eu venho mesmo com desejo enorme de bacalhau"...se for bom, pensei eu cá para com os meus botões!!!(Rsss!!!). Na verdade não foi bom, foi Desmodoradamente Bom, óptimo, espetacular! Por isso, quando for para aqueles lados, Trancoso, Norte, irei certamente comer o meu" bacalhau à Avó Noêmia ou então a "Desfiada de bacalhau"... ou os dois ao mesmo tempo! (Rssss!!!!) Conclusão: recomendo vivamente pois, a quem passar por aqueles lados, a tomarem ali uma bela refeição, na "Tasquinha do Chefe". Obg. VAguiar

27/08/2026: A comida é maravilhosa, porções muito generosas com um atendimento incrível e simpático. Vale mais do que a pena.