O Miroma em Povoação

O lugar ideal para o tradicional cozido

O cozido é imperdível (levemente defumado) e muito farto. Se quiser experimentar algo diferente, a seleção de queijos e o bolo levedo (pão doce) estavam ótimos. Recomendo uma porção para cada duas pessoas. O garçom foi muito simpático.

Ficamos surpresos com o pão fermentado, um pão com queijo e pimentões que estava delicioso. O "cozido" assado no forno foi uma experiência realmente incrível, porque você vê o preparo ao vivo, e o sabor defumado era perceptível — algo completamente diferente do tradicional ensopado madrilenho. Não tínhamos reserva, mas mesmo assim nos atenderam. Só chegue cedo, porque por volta das 14h30 o "cozido" já tinha acabado.

O Cozido das Furnas estava muito saboroso. Os outros pratos também estavam ótimos!

Conseguimos jantar no Cozido sem reserva. Estava muito bom. O terraço não é visualmente deslumbrante, mas de resto tudo estava ótimo. O serviço também foi excelente.

O cozido estava excelente e a porção era muito generosa!

O restaurante era bastante aconchegante, e o pé-direito alto não me incomodou em nada; pelo contrário. A comida estava deliciosa e os funcionários eram simpáticos.

Paramos aqui principalmente para experimentar o famoso cozido. Queríamos pedir uma porção para duas pessoas, considerando-a mais uma curiosidade culinária do que uma refeição completa. Inicialmente, nos disseram que não podíamos pedir uma porção porque o restaurante "não vende meias porções". Explicamos que não estávamos pedindo meia porção — queríamos comprar uma porção normal e simplesmente compartilhá-la. Não sei por que isso era um problema. Insistimos e pedimos uma porção, supondo que comeríamos apenas de um prato. No fim, nos trouxeram dois pratos, então a explicação anterior, um tanto desagradável, do garçom foi completamente desnecessária. O cozido em si foi uma experiência interessante, mas o sabor não era particularmente impressionante. Era simplesmente carne e legumes cozidos, sem nenhum tempero especialmente marcante. Isso não é uma crítica à cozinha — provavelmente é apenas a natureza deste prato. Uma porção foi definitivamente suficiente para duas pessoas.

Ficamos completamente satisfeitos e não conseguimos entender as avaliações negativas. O atendimento foi bom e cordial. A comida estava boa.

O atendimento foi excelente e adoramos a comida. Fica aberto o dia todo e nunca falta ensopado!