O Forte da Ínsua em Caminha

16/02/2026: Simpatia do único colaborador (proprietário?), os bifes do lombo estavam deliciosos, a apontar só que a sala estava um bocadinho fria e só tinha superbock como opção de cervejas. A repetir 🆒😎

01/02/2026: Experiência simplesmente impecável! Desde o primeiro momento, o restaurante mostrou um cuidado extraordinário com cada detalhe, tanto no serviço como na apresentação dos pratos. O Bife Wellington foi o grande destaque: carne no ponto perfeito, extremamente tenra, envolvida por uma massa folhada dourada e delicada, com um equilíbrio de sabores irrepreensível. Os raviolis recheados surpreenderam pela leveza da massa e pelo recheio generoso e cheio de personalidade, demonstrando técnica e respeito pelos ingredientes. Já as costeletas de borrego estavam suculentas, macias e muito bem temperadas, elevando um prato clássico a um nível sofisticado. A harmonização dos sabores, a qualidade dos produtos e a atenção do staff tornaram esta refeição memorável. Um restaurante que claramente prima pela excelência e que merece todas as estrelas. Sem dúvida, uma experiência a repetir!