O Forcado em Montijo

10/02/2025: Você quer uma boa crítica? Eu tenho você ⬇️ Pago 💶 • 46,40€ (total) Comida 🍖 • Pão de Alho em pão de bolo do caco. • “Bife da Vazia Grelhado com Molho Pimenta” + 2 acompanhamentos “Batata Frita” e “Milho Frito” com Coral Imperial. • Espetada de Carne à Ilha + 2 acompanhamentos "Chips de Batata Doce" e "Salada Mista Balsâmica" com Coca Zero. Detalhes 🔍 • Interior muito pequeno, mas acolhedor. • Pão de Alho: Pessoalmente, achei que ficou um pouco forte demais no alho. Meu amigo, por outro lado, sentiu que era exatamente como ele gostava. Apesar disso, nós dois concordamos que era bom. • "Bife da Vazia": Macio, suculento, limado (corte muito bonito) e o seu "Molho Pimenta" estava tão bom. Definitivamente deu-lhe um sabor suave de pimenta rosa que gostei, assim como o sabor próprio da carne. Foi um pouco acima do meio-raro. • "Batata Frita": Ok. Algumas peças eram crocantes, mas outras eram macias. Não é o ideal, mas também não é um obstáculo. • “Milho Frito”: Muito crocante por fora, macio por dentro. Saboroso sabor de milho que me fez desejar que houvesse mais. • Espetada de Carne à Ilha: Igualmente macia e suculenta, os cortes ficaram muito bonitos e com um sabor incrível. Também feito um pouco acima do ponto médio-raro. • "Chips de Batata Doce": Crocantes e saborosos, porém meu amigo mencionou que chegaram um pouco frios. Não tenho certeza se foi intencional. Ainda bem, no entanto. • “Salada Mista Balsâmica”: Óptimo acompanhamento que acrescenta frescura e sabor vegetal a uma refeição que de outra forma seria pesada. • Imperial Coral: Adorei esta opção de cerveja pois traz um final de boca muito agradável. Ligas melhores acima de SuperBock ou Sagres (desculpa, não). Veredicto 🔚 • No geral, saímos bastante satisfeitos e satisfeitos. Entramos com fome e saímos nos sentindo como um barril. • A equipe foi atenciosa e também fez check-in conosco no meio da refeição para ter certeza de que tudo estava bem. • Pessoalmente, inicialmente achei um pouco caro, mas assim que dei uma mordida na carne, um gole de imperial e um petisco no acompanhamento, o preço simplesmente não importava mais.