O Fondue em Barreiro

Com muita pena minha, noto a perca de qualidade no serviço o Rapaz que me atendeu não percebia nada que perguntei! Veado é uma carne tenrinha? Tem café delta? ( descafeinado Cafe) pena

Nada de especial Bife na pedra dos mais rijos que ja comi Cadeiras super desconfortáveis

Fiquei simplesmente encantada com o lindo prato de carne, ficamos todos muito satisfeitos, estava muito saboroso, só posso recomendar ir lá

Grande variedade de fondue. Boa qualidade geral.

O Restaurante Fondue oferece uma experiência gastronómica singular, capaz de surpreender até os mais aventureiros à mesa. Aqui, o tradicional dá lugar ao inesperado: zebra, veado, bisonte e canguru convivem lado a lado com uma picanha de excelência e um kob absolutamente divinal. Todas as carnes chegam à mesa já temperadas pela cozinha e cortadas em fatias finas, prontas a ser grelhadas na pedra patenteada pelo próprio restaurante – um detalhe que transforma a refeição numa experiência ainda mais exclusiva. Basta um toque de calor de cada lado para que a carne atinja o ponto perfeito. A cada fondue juntam-se dois fiéis acompanhantes: uma taça de batata frita estaladiça, impossível de largar, e outra de fruta fresca variada (uvas, pêssego, ananás, laranja, melão…), que ajudam a equilibrar os sabores e a refrescar o palato. Acompanhamentos que se completam com um sortido de molhos, entre clássicos bem executados e criações próprias da casa que revelam um lado inventivo. Antes do fondue, a tábua de entradas já abre o apetite de forma generosa. A salada de polvo é memorável, a de pimentos assados cumpre o esperado, e a combinação de queijo, fruta e linguiça surpreende pela harmonia. O camarão cozido é de ótima qualidade, os ovos de codorniz em molho delicado revelam cuidado no detalhe, o patê caseiro com pão alentejano tostado é um mimo reconfortante, e o presunto pata negra é simplesmente de babar. As sobremesas mantêm o nível elevado, com destaque para o fondue de chocolate – uma pequena festa à mesa com marshmallows, morangos, profiteroles e chantilly que fecha a refeição com gula e leveza ao mesmo tempo. O Restaurante Fondue é um espaço versátil: tanto serve para jantares a dois, como para encontros em família ou celebrações em grupo, sempre com a mesma qualidade e consistência. Os menus de grupo são competitivos e reforçam o bom equilíbrio entre oferta e preço, sem nunca sacrificar a experiência. Voltar ao Fondue é sempre mais do que uma refeição: é revisitar sabores que se tornaram parte das minhas memórias de mesa, e é por isso que aqui me sinto sempre em casa. Peca apenas pelo fumo que se concentra pois na minha opinião o sistema de extração é limitado é um pouco escasso.

Muito bom lugar para ir em família ou amigos. Bastante lugar para sentar e não foi preciso reserva antecipada.

Funcionários simpáticos e atenciosos, pratos bem servidos, boa variedade de opções. As sobremesas é que podiam ter mais variedade e serem mais em conta (mas ninguém vem cá pelas sobremesas 🫣). Gostei, a repetir concerteza.

🇫🇷 Très bon restaurant, avec des viandes excellentes et généreuses : on y mange vraiment très bien. Le service est impeccable, les serveurs sont toujours présents et attentifs à nos besoins. Seul petit bémol : l’ambiance est assez bruyante et il y a beaucoup de fumée, mais cela reste un détail. Nous reviendrons avec plaisir. En revanche, l’accueil en caisse — probablement par le patron — s’est révélé désagréable, ce qui me fait retirer une étoile. 🇵🇹 Restaurante muito bom, com carnes excelentes e bem servidas: come-se realmente muito bem. O atendimento é impecável, os empregados estão sempre atentos e prontos a ajudar. O único ponto negativo é que o ambiente é um pouco barulhento e com bastante fumo, mas isso é apenas um detalhe. Voltaremos com prazer. No entanto, a receção na caixa — provavelmente feita pelo dono — foi desagradável, o que me leva a retirar uma estrela.

Então, é fondue só no nome; você não encontrará fondue saboiano ou borgonheso aqui, mas sim um tipo preparado na chapa ou na pedra. As carnes são de boa qualidade: você encontrará carne bovina, suína, de avestruz, de canguru e muito mais. Imperdível.

Comida de excelente qualidade. Má extração dos fumos. Muito barulhento mal se consegue conversar.