O Fominhas em Vila Nova de Gaia

28/09/2025: Instagram: bythefooder Optámos pelo menu degustação porque achámos que, por 49€ por pessoa, nos parecia uma oferta super interessante e não ficámos nada desiludidos. Pão tradicional, croquetes artesanais de carne maturada, tártaro de lombo de boi, no menu apresentava um prato de costela de vaca maturada, mas o que nos chegou à mesa foi um corte de porco que não sei especificar, um sorbet como que um corta sabores, o entrecôte e acompanhamentos e no final, uma tarte merengada cítrica. Como disse, tudo estava bom, salientaria o tártaro e o entrecôte como os que mais gostei.

07/09/2025: O ambiente, o serviço, o vinho, a carne... tudo estava perfeito, com uma vista deslumbrante. Ótima opção para ocasiões especiais.