O Espalha Brasas em Borba

Comida caseira. A tostada faz lembrar o frango da avó. O cabrito assado delicioso. Bacalhau com espinafres muito bom, sobremesas deliciosas.

Do melhor. Tudo bom. Mas o coelhinho é top (sou suspeito: gosto muito de coelho).

Simpatia e competência dos funcionários, ambiente e toda a comida excelente, a sopa de tomate excedeu as expectativas, foi a melhor que comi até hoje e como muitas, porque adoro.

Espaço agradável e bem decorado, serviço rápido, comida boa como sempre, no entanto antigamente era diferente..Espaço e local, tudo muda, no entanto recomendo.

Sítio maravilhoso para almoçar Comida com muita qualidade

Na vila de Estremoz, depois de décadas na cidade, este restaurante familiar, agora renovado, mudou-se para novas instalações centrais. Lá, serve um menu regional tradicional com porções generosas, uma carta de vinhos curta, relevante e com preços justos, além de um serviço informal em uma decoração clássica. Como este é um local popular nos fins de semana e as reservas são feitas apenas por telefone, certifique-se de obter o nome da pessoa com quem você reservar e também a confirmação de que ela estará presente no dia. Éramos um grupo de 6 pessoas que reservou com o João para um domingo às 14h, mas quando chegamos ele não estava, e o chefe de sala Paulo estava visivelmente estressado com a casa cheia, então nos mandou para a rua com a mensagem de que deveríamos voltar às 15h. Quando finalmente conseguimos uma mesa, pedimos couvert, 1,5 porção de frango na panela, 1,5 porção de um delicioso cabrito, 3 excelentes vinhos tintos locais, 3 sobremesas, cafés e águas por €35 por pessoa, o que representa uma excelente relação custo-benefício.

Comida fenomenal, iguarias portuguesas como nunca experimentei antes, já vim a Portugal 3 vezes, e esse sem sombra de dúvidas foi o melhor restaurante disparado, a carne de coelho estava divina as tiras costela grelhada eram fenomenais, um sabor sem igual, ambiente super simpático tipo taberna, moderno e rústico ao mesmo tempo, atendimento sem igual, uma grata surpresa para uma cidade de pouco mais de 4 mil habitantes. Estava voltando da Espanha e passei por lá apenas para comer e com certeza da próxima vez que voltar a Portugal, irei até Borba, apenas para saborear as comidas desse restaurante que é sensacional, a sobremesa que era o merengue de limão tb estava deliciosa, resumindo, não tem como descrever o sabor em palavras, só indo para entender. Fenomenal.

Excelente, desde o pessoal à comida... 5 *, convém marcar antes de ir.

Fomos por recomendação, Adorámos 😍 comida excelente, atendimento muito atencioso pela D. Mariana. Super recomendo 🙂

Conforme prometido, e porque não têm livro de elogios (mas deviam ter), venho trazer a minha opinião sobre o Espalha Brasas. Espaço muito agradável, com uma comida maravilhosa.. Excelente escolha para quem visita o Nosso Alentejo. Obrigada Paulo pela acolhimento e simpatia, Diana e Fábio também. Votos de muito, muito sucesso, sempre!