O Coral em Faro

Restaurante maravilhoso no mundo

Resumindo, eu AMEI. O polvo servido com batata-doce estava absolutamente delicioso; eu poderia facilmente ter comido mais. O serviço foi impecável e o garçom (talvez até o gerente) deu excelentes recomendações de vinho. E para completar, para quem fala francês, ele fala francês perfeitamente. Com certeza voltarei!

Maravilhoso, qualidade fantástica. Simplesmente superior. Lindo na água.

Restaurante agradável com um menu agradável e de qualidade; atendimento simpático; bom ambiente.

Comida ótima. Ambiente agradável.

Cardápio surpreendente, comida saborosa e ambiente acolhedor!

O queijo de cabra quente sobre uma fatia de maçã com manteiga de abóbora e amêndoas laminadas estava divino. O polvo com batata doce estava perfeito.

O ceviche de atum deles é simplesmente perfeito!

Staff jovem, muito simpatico e atencioso sempre disponivel. Comida com excelente tempero, qb, pratos tradicionais do Algarve, num conceito tapas, mas de proporções generosas. A repetir sem duvida.

Equipe atenciosa, cortês e simpática. Serviço, portanto, 5 estrelas. Ambiente: Design agradável e moderno, localizado no calçadão. Talheres de alta qualidade, etc. Ambiente, portanto, 5 pontos. Avalio a comida com 3 pontos positivos. Nem eu nem minha esposa gostamos (em parte) da forma como foi preparada. A entrada foi ceviche de atum – peixe de excelente qualidade, em quantidade suficiente, mas fatiado muito grosso, e o molho/marinada era muito aleatório. Atum ao estilo algarvio como prato principal: Duas fatias de atum, sem sabores assados, suculento/vermelho por dentro (como deveria ser), cobertas com uma mistura de cebolas salteadas, abóbora e pimentões, mas sem tempero. Não foi nada do meu gosto. O risoto de trufas da minha esposa também estava pouco temperado. Em vez disso, ela pediu uma entrada quente de queijo de cabra, que estava saborosa. A torta de limão não estava disponível como sobremesa, mas havia uma sobremesa tradicional de figo – se você gosta da textura, pode realmente apreciar este prato. No geral: Um restaurante muito atraente com um serviço muito bom, mas não gostamos muito da comida devido à forma como foi preparada. No entanto, isso também pode ter sido culpa minha, pois pedi "só porque sim", sem perguntar o que seria servido primeiro. Adendo: Senti dor de estômago a noite toda e no dia seguinte após a refeição. Nada dramático, mas irritante. No entanto, mantive a avaliação acima inalterada.